Search catalog

Salliselta Tumma soijarouhe · Nutrisiq

Back to discovery

Nutrition snapshot

Nutrition interpretation:Low signal

Salliselta Tumma soijarouhe

Name: Salliselta Tumma soijarouhe
Brand: Salliselta
SKU: 6436501006427

The nutrient profile looks comparatively strong based on the available evidence.

Nutri-ScoreBNOVA4

Lisaained:1 tk

Andmete katvus:77%

Help improve this record

Improve product data

Explore alternatives

Signal classes

Supporting factors

Fiber (2.9 g/100 g) supports the nutrition score.
Protein (54.2 g/100 g) provides limited support to the nutrition score.

Need attention

Declared NOVA group 4 anchors the processing indicator.
Formulation markers such as karamellvärv (E150) support a more processed classification.

Supporting factors

Mandatory field coverage is strong (88%).

Supporting factors

Declared Eco-Score A supports the environmental indicator.

Structured source data

Facts used for scoring

Nutrition

Energy / 100g

319 kcal

Protein / 100g

54.2 g

Sugar / 100g

11.9 g

Nutrition score71/100 · Grade B

Ingredient-level explanation

Soija, väri (E150d)

Tuvastatud lisaained (1)

E150D

Product & Packaging

CategoryPlant-based

Label information quality76/100

Data confidence

Quantity250 g

Packagingen:Plastic,07 OTHER

OriginsSerbia

Processing & Formulation

Processing

Very highly processed

Nutrition score

71/100

0–24

25–44

45–59

60–74

75–100

Nutrition profile

Nutrition score 71/100

Quite good

environmental signal is the strongest signal right now, while processing needs the most caution.

Strongest area

Environmental signal

Weakest area

Processing

Data confidence

high

Data confidence

High reliability

high5/5 kontrollitud

The data is strong and the assessment carries high confidence.

stats.completeness
Kinnitatud
stats.ingredients
Kinnitatud
attributeGroups.processing
Kinnitatud
stats.additives
Kinnitatud
stats.nutriScoreNote
Kinnitatud

Andmekindlus peegeldab tõenduspõhisust ja andmete täielikkust, mitte toote tervislikkust.

Category breakdown

How the separate signals line up

The overall assessment is good, but some areas warrant further review.

Nutrition profile

Quite good

71/100

Nutrition score based on nutrient profile only.

Processing

Very highly processed

Processing indicator kept separate from the nutrition score.

Environmental signal

Strong

95/100

Product-specific environmental signal.

Label quality

Strong

76/100

Label quality reflects completeness and consistency of the record, not nutrition quality.

How is the score built?

Open the methodology note

Nutrition score measures nutrient profile only. Processing, environment, label quality, and data confidence stay separate so missing data or formulation signals do not silently change nutrition quality.

The data is broad and consistent. The interpretation is likely to remain stable.

Score drivers

What shaped the separate signals

Supports the assessment

Declared Eco-Score A supports the environmental indicator.
Impact: high
Fiber (2.9 g/100 g) supports the nutrition score.
Impact: medium
Mandatory field coverage is strong (88%).
Impact: medium

Pulls the score down

Declared NOVA group 4 anchors the processing indicator.
Impact: high
Formulation markers such as karamellvärv (E150) support a more processed classification.
Impact: low

Uncertain area

Record completeness is 89%.
Impact: medium
Image evidence covers about 0% of the key fields.
Impact: low

Some source data is incomplete for this product: front image. Scores stay visible, but weaker evidence is reflected in the confidence dimension.

Similar options worth comparing

Elovena

Jugu sitruuna

Plant-based. Ingredients: Kaurapohja (vesi, gluteeniton kaura 8%), sokeri, sitruuna 4,2% (tiivisteestä), tärkkelys (peruna, maissi), rapsiöljy, sakeuttamisaineet (pektiini, gellaanikumi), sitruskuitu, perunaproteiini, kalsium, happamuudensäätöaine (natriumsitraatti), väri (beetakaroteeni, paprikaväri), suola, aromit, vitamiinit (B2, B12, D2), hapate. Gluteeniton, maidoton, vegaaninen.. Evidence quality: high

Nutri-ScoreCNOVA4Well-documented label

high confidence from label, nutrition, and source coverage

View product

First Price

Pickled onions

Plant-based. Evidence quality: medium

Nutri-ScoreCPlant-based

medium confidence from label, nutrition, and source coverage

View product

Saarioinen

6412000016389

Plant-based. Ingredients: Sokeri, mansikka, vesi, sakeuttamisaine (E440), happa muudensäätöaine (E 330), säilöntäaine (E 202). 100 g tuotetta sisältää 35 g marjaa.. Evidence quality: high

Nutri-ScoreDNOVA4Well-documented label

high confidence from label, nutrition, and source coverage

View product

Salvest

Sauerkraut soup vegan

Plant-based. Ingredients: Hapukapsas (48%), kartul, porgand, odrakruup, sibul, rapsiöli, sool, suhkur, maitsetaimed, vürtsid.. Evidence quality: high

Nutri-ScoreCNOVA3Well-documented label

high confidence from label, nutrition, and source coverage

View product

Signal classes

Supporting factors

Fiber (2.9 g/100 g) supports the nutrition score.
Protein (54.2 g/100 g) provides limited support to the nutrition score.

Need attention

Declared NOVA group 4 anchors the processing indicator.
Formulation markers such as karamellvärv (E150) support a more processed classification.

Supporting factors

Mandatory field coverage is strong (88%).

Supporting factors

Declared Eco-Score A supports the environmental indicator.

Structured source data

Facts used for scoring

Nutrition

Energy / 100g

319 kcal

Protein / 100g

54.2 g

Sugar / 100g

11.9 g

Nutrition score71/100 · Grade B

Ingredient-level explanation

Soija, väri (E150d)

Tuvastatud lisaained (1)

E150D

Product & Packaging

CategoryPlant-based

Label information quality76/100

Data confidence

Quantity250 g

Packagingen:Plastic,07 OTHER

OriginsSerbia

Processing & Formulation

Processing

Very highly processed

Nutrition score

71/100

0–24

25–44

45–59

60–74

75–100

Nutrition profile

Nutrition score 71/100

Quite good

environmental signal is the strongest signal right now, while processing needs the most caution.

Strongest area

Environmental signal

Weakest area

Processing

Data confidence

high

Data confidence

High reliability

high5/5 kontrollitud

The data is strong and the assessment carries high confidence.

stats.completeness
Kinnitatud
stats.ingredients
Kinnitatud
attributeGroups.processing
Kinnitatud
stats.additives
Kinnitatud
stats.nutriScoreNote
Kinnitatud

Andmekindlus peegeldab tõenduspõhisust ja andmete täielikkust, mitte toote tervislikkust.

Category breakdown

How the separate signals line up

The overall assessment is good, but some areas warrant further review.

Nutrition profile

Quite good

71/100

Nutrition score based on nutrient profile only.

Processing

Very highly processed

Processing indicator kept separate from the nutrition score.

Environmental signal

Strong

95/100

Product-specific environmental signal.

Label quality

Strong

76/100

Label quality reflects completeness and consistency of the record, not nutrition quality.

How is the score built?

Open the methodology note

The data is broad and consistent. The interpretation is likely to remain stable.

Score drivers

What shaped the separate signals

Supports the assessment

Declared Eco-Score A supports the environmental indicator.
Impact: high
Fiber (2.9 g/100 g) supports the nutrition score.
Impact: medium
Mandatory field coverage is strong (88%).
Impact: medium

Pulls the score down

Declared NOVA group 4 anchors the processing indicator.
Impact: high
Formulation markers such as karamellvärv (E150) support a more processed classification.
Impact: low

Uncertain area

Record completeness is 89%.
Impact: medium
Image evidence covers about 0% of the key fields.
Impact: low

Some source data is incomplete for this product: front image. Scores stay visible, but weaker evidence is reflected in the confidence dimension.

Kõrge vabade suhkrute sisaldus
Tugevam hoiatus
Kõrge vabade suhkrute sisaldus võib tõsta energiakoormust ilma püsivat täiskõhutunnet pakkumata.
Kohe
Võib tekitada kiire energiakõikumise ning varasema näljatunde või suurema janu.
Pikemas vaates
Sage tarbimine seostub kõrgema riskiga ebasoodsale kehakaalu ja ainevahetuse profiilile.
Ettevaatus: kõrgeTõenduse tase: tugevSihtrühm: lapsed ja täiskasvanudAllikas: toitaine lävend
Loogika: Joogid: sugars100g > 5 g/100 ml. Toidud: sugars100g > 10 g/100 g.
Signaalid: Suhkur 11.9 g/100 g ületab joogile rakendatud lävendi 5 g/100 ml.
See on riskisignaal, mitte diagnoos. Mõju sõltub kogusest, tarbimissagedusest ja kogu toitumismustrist.
Madal kiudainesisaldus ja rafineeritud süsivesikud
Ettevaatlikkus
Madal kiudainesisaldus ja rafineeritud süsivesikud viitavad toidule, mis toetab nõrgemalt täiskõhutunnet.
Kohe
Võib põhjustada kiiremat glükoosikõikumist ja varasemat näljatunnet.
Pikemas vaates
Sage tarbimine võib halvendada üldist toidukvaliteeti ja seostub ebasoodsama ainevahetusprofiiliga.
Ettevaatus: mõõdukasTõenduse tase: mõõdukasSihtrühm: lapsed ja täiskasvanudAllikas: kombineeritud tuvastus
Loogika: fiber100g < 1.5 g/100 g või fiber100g < 3 g/100 g koos rafineeritud süsivesikute markeritega.
Signaalid: Kiudained 2.9 g/100 g jäävad alla üldlävendi 3 g/100 g.
Riskisignaal sõltub kogu menüü kiudainete tasemest, mitte ainult ühest tootest.
Ultra-töödeldud toit (NOVA 4)
Ettevaatlikkus
NOVA 4 viitab ulatuslikule tööstuslikule töötlemisele ja suuremale formulatsiooni keerukusele.
Kohe
Võib soodustada ülesöömist, sest maitse- ja tekstuuriprofiil on sageli väga stimuleeriv.
Pikemas vaates
Sage tarbimine seostub kõrgema riskiga ebasoodsatele tervisetulemitele, kuid mõju sõltub toitumismustrist.
Ettevaatus: mõõdukasTõenduse tase: mõõdukasSihtrühm: lapsed ja täiskasvanudAllikas: töötlusklass
Loogika: novaGroup === 4.
Signaalid: NOVA grupp on 4 (ultra-töödeldud klass).
NOVA klass on tarbimismustri signaal ega tähenda üksiku toote põhjal automaatset diagnoosi.

Kuidas me hindame?

Miks olulineKohePikemas vaates

Suhkruga joogid lapse puhul
Tugev hoiatus
Suhkruga joogid on lapse riskimudelis eraldi A-kihi kategooria, sest vedelat suhkrut on lihtne tarbida rohkem kui märkame.
Miks oluline
Rakendus suunab siin tähelepanu eriti selgelt: joogisuhkur ei ole lapse jaoks hea igapäevane valik isegi siis, kui muu menüü on tasakaalus.
Kohe
Võib kaasneda kiire energiamuutus, suurem janu ja varasem uus näljatunne.
Pikemas vaates
Võib toetada magusate jookide harjumust ning nõrgendada lapse üldist joogivaliku kvaliteeti.
A-kiht: põhiriskisignaalTugev teaduslik alusLapse olulisus: väga kõrge
Põhineb tugeval rahvusvahelisel juhisel: WHO vabade suhkrute soovitused ning laste joogivaliku institutsionaalsed soovitused.
Signaalid: Joogis on suhkrut 11.9 g/100 ml, mis ületab joogile rakendatud lävendi 5 g/100 ml.
Madal kiudainesisaldus ja rafineeritud süsivesikud
Selge riskisignaal
Madal kiudainesisaldus on lapse vaates oluline, sest see mõjutab nii täiskõhutunnet kui ka seedimise mugavust.
Miks oluline
Rakendus kuvab selle, et aidata vanemal hoida lapse menüüs rohkem täistera, kaunvilju, puu- ja köögivilju.
Kohe
Võimalik on kiirem näljatunde taastumine või raskem seedimine.
Pikemas vaates
Võib vähendada lapse menüü üldist kvaliteeti ja hoida kiudainete tarbimise püsivalt liiga madalal.
A-kiht: põhiriskisignaalTugev teaduslik alusLapse olulisus: kõrge
Põhineb tugeval rahvusvahelisel juhisel: WHO süsivesikute kvaliteedi ja kiudainete soovitused.
Signaalid: Kiudained 2.9 g/100 g jäävad alla üldlävendi 3 g/100 g.
Ultra-töödeldud profiil (NOVA 4) lapse menüüs
Hariv kontekst
Ultra-töödeldud märge aitab vanemal hinnata, kas toode sobib igapäevaseks valikuks või pigem harvemaks.
Miks oluline
Rakendus kuvab selle lisakontekstina, et toetada lapse menüü üldist kvaliteeti, mitte anda mustvalget otsust ühe toote kohta.
Kohe
Võib tekkida kiire söömise ja varasema uue isu muster.
Pikemas vaates
Sage kasutus võib nihutada menüüd vähem täisväärtusliku toiduprofiili poole.
B-kiht: ettevaatlikkuse signaalMõõdukas teaduslik alusLapse olulisus: kõrge
Põhineb peamiselt epidemioloogilisel ja institutsionaalsel kirjandusel ultra-töödeldud toitude tarbimismustrite kohta.
Signaalid: NOVA grupp on 4 (ultra-töödeldud profiil).

Salliselta Tumma soijarouhe

Nutrient profile

Supporting factors

Processing level

Need attention

Label quality

Supporting factors

Environmental signal

Supporting factors

Facts used for scoring

Nutrition

Product & Packaging

Processing & Formulation

Nutrition score 71/100

How the separate signals line up

What shaped the separate signals

Similar options worth comparing

Jugu sitruuna

Pickled onions

6412000016389

Sauerkraut soup vegan

Salliselta Tumma soijarouhe

Similar options worth comparing

Jugu sitruuna

Pickled onions

6412000016389

Sauerkraut soup vegan

Nutrient profile

Supporting factors

Processing level

Need attention

Label quality

Supporting factors

Environmental signal

Supporting factors

Facts used for scoring

Nutrition

Product & Packaging

Processing & Formulation

Nutrition score 71/100

How the separate signals line up

What shaped the separate signals

Environmental Impact

What lowers the rating

Kõrge vabade suhkrute sisaldus

Madal kiudainesisaldus ja rafineeritud süsivesikud

Ultra-töödeldud toit (NOVA 4)

Lapse vaate riskisignaalid

Suhkruga joogid lapse puhul

Madal kiudainesisaldus ja rafineeritud süsivesikud

Ultra-töödeldud profiil (NOVA 4) lapse menüüs