Supporting factors
- Fiber (7.3 g/100 g) supports the nutrition score.
The nutrient profile looks comparatively strong based on the available evidence.
Help improve this record
Improve product dataStructured source data
Energy / 100g
272 kcal
Protein / 100g
6.3 g
Sugar / 100g
11.7 g
Ingredient-level explanation
Rye Flour, Water, Sugar, Rye Malt, Wheat Bran, Salt, Cumin
Nutrition score
Nutrition profile
nutrition profile is the strongest signal right now, while environmental signal needs the most caution.
Strongest area
Nutrition profile
Weakest area
Environmental signal
Data confidence
medium
Data confidence
Medium reliability
Data coverage is partial and the interpretation carries moderate confidence.
Category breakdown
The overall assessment is good, but some areas warrant further review.
Nutrition profile
Quite good
73/100
Nutrition score based on nutrient profile only.
Processing
Moderately processed
Moderately processed · Limited estimate
Moderately processed
Processing indicator is available, but part of the classification is inferred.
Environmental signal
Mixed
57/100
Estimated environmental signal with limited precision.
Label quality
Quite good
63/100
Label quality reflects completeness and consistency of the record, not nutrition quality.
How is the score built?
Open the methodology note
Nutrition score measures nutrient profile only. Processing, environment, label quality, and data confidence stay separate so missing data or formulation signals do not silently change nutrition quality.
The data is partial. The interpretation is usable but some conclusions may be refined.
Score drivers
Supports the assessment
Declared NOVA group 2 anchors the processing indicator.
Impact: high
Fiber (7.3 g/100 g) supports the nutrition score.
Impact: medium
Pulls the score down
Mandatory field coverage is only partial (63%).
Impact: medium
A long ingredient list (16 ingredients) supports a more processed classification.
Impact: low
Uncertain area
Record completeness is 22%.
Impact: medium
The processing indicator is inferred rather than declared directly.
Impact: low
Image evidence covers about 0% of the key fields.
Impact: low
Kõrge vabade suhkrute sisaldus võib tõsta energiakoormust ilma püsivat täiskõhutunnet pakkumata.
Kohe
Võib tekitada kiire energiakõikumise ning varasema näljatunde või suurema janu.
Pikemas vaates
Sage tarbimine seostub kõrgema riskiga ebasoodsale kehakaalu ja ainevahetuse profiilile.
Loogika: Joogid: sugars100g > 5 g/100 ml. Toidud: sugars100g > 10 g/100 g.
Signaalid: Suhkur 11.7 g/100 g ületab toidule rakendatud lävendi 10 g/100 g.
See on riskisignaal, mitte diagnoos. Mõju sõltub kogusest, tarbimissagedusest ja kogu toitumismustrist.
Kui toidus on palju vabu suhkruid, võib see lapse puhul nõrgendada täiskõhutunnet ja toetada sagedamat magusaisu.
Miks oluline
Rakendus tõstab selle esile, sest laste toitumises mõjutab sage kõrge suhkrukoormus nii päevast söömismustrit kui ka hambatervise riski.
Kohe
Võib tekkida varasem uus näljatunne või suurem janu pärast magusat toidukorda.
Pikemas vaates
Võib kujundada magusamaid maitse-eelistusi ja vähendada menüü üldist toitumiskvaliteeti.
Põhineb tugeval rahvusvahelisel juhisel: WHO soovitab lastel piirata vabu suhkruid (kaariese ja liigse energiatarbimise riskisuund).
Signaalid: Suhkur 11.7 g/100 g ületab toidule rakendatud lävendi 10 g/100 g.