Need attention
- Core nutrient evidence is incomplete, so the nutrition score is unavailable.
What would improve the assessment
- Part of this signal relies on inferred values, so direct declared data would improve reliability.


The nutrient profile is weak based on the available evidence.
Help improve this record
Improve product dataStructured source data
Ingredient-level explanation
BINKIS BINATS Ar milestibu no La Latgales S BG Кабанос пушено-веяни класически колбасчета от пилешко месо, 110 g За приготвянето на 100 g от продукта се използват 132 с пилешко месо. Съставки: пилешко месо с кожа, сол, глюкоза, малтодекстрин подправки, сушен чесън, ароматизанти (вкл. ГОРЧИЦА), натурални ароматизанти, стабилизатор Е331, антиоксидант Е301, консервант "Е250, сгъстител Е401, регулатор на киселинността Е327, пушек Продуктът може да съдържа алергени (ЦЕЛИНА, ГЛУТЕН, ЯДКИ, МЛЯКО, ЯЙЦА, ГОРЧИЦА, СОЯ, СУСАМ). Да се съхранява при температура +2 +25°С. След отваряне на опаковката срок на годност на продукта е 5 дни при температура от +2 до +6°C, в рамките на общия срок на годност. Спакован в защитна атмосфера Произход: Латвия. Дистрибутор: ООО «Резекненский мясокомбинат», Латвия, Резекне, ул. Ригас 22, www.rgk.lv, тел: + 371 80000006. Вносител: Берьозка Трейдинг Еоод, с. Бенковски, област г. Варна, България, тел. +359877666296; www.Berezka.bgЗабележка: при промяна на температурата на повърхността може да се отдели сол. Образуването на бял външен слой е естествен процес и не влияе неблагоприятно на качеството на продукта. ВНИМАНИЕ, вътре в опаковката има абсорбент, който не може да се яде. Хранителна стойност 100 д продукт. Енергийна стойност: 1184 /285 кса. Мазнини: 20,1 g. Въглехидрати: 1,6 9, от които наситени мастни киселини - 5,7 24,4 9, con 3,19 от които захари 1,3 9, Белтъци: RO Cârnati Cabanos afumati clasici din carne de pui, 110g Pentru prepararea a 100 g de produs se folosesc 132 g de carne de pui. Ingrediente: carné de pui cu piele, sare, glucoza, maltodextra, condimente, ustyra usčat, arome (inclusiv MUSTAR), árome naturale, stabilizator E331, antioxidant E301, conservant E250, agent de ingrosare.E401, corector de aciditate E327, rum. Produsul poate contine alergeni (TELINA, GLUTEN, NUCI, LAPTE, QUA, MUSTAR, SOIA, SUSAN). A se pastra la o temperatura cuprinsä între 12si 425°C cuprinsa intre +2 si +6°C, fara, a depási terrjenul general de valabilitate, Ambalat in După deschiderea ambalajuluj, a se consuma în termen de 5 zile, la o temperatura Stores Sr., Bul. Ion Mihálache, nr. 111, sector 1, Bucuresti, Tel. 0773365084 Notå atmosfera protectoare. Tara de provenientã: Letónia. Distribuitor oficial: Berezka la schimbări de temperatură pe suprafaţă poate sa apara sare. Formarea unui strat exterior de culoare albă este un proces natural şi nu afectează negativ calitatea produsului. ATENTIE: în interiorul ambalajului se află un absorbant care nu poate fi consumat. Valoare nutritivà 100 g produs: Valoare energetica: 1184 kJ/
Nutrition score
Nutrition profile
label quality is the strongest signal right now, while processing needs the most caution.
Strongest area
Label quality
Weakest area
Processing
Data confidence
high
Data confidence
High reliability
The data is strong and the assessment carries high confidence.
Category breakdown
The profile is on the weaker side and warrants attention.
Nutrition profile
Weak
31/100
Nutrition score is available, but some inputs were inferred.
Processing
Very highly processed
Very highly processed
Very highly processed
Processing indicator kept separate from the nutrition score.
Environmental signal
Weak
32/100
Estimated environmental signal with limited precision.
Label quality
Strong
88/100
Label quality reflects completeness and consistency of the record, not nutrition quality.
How is the score built?
Open the methodology note
Nutrition score measures nutrient profile only. Processing, environment, label quality, and data confidence stay separate so missing data or formulation signals do not silently change nutrition quality.
The data is broad and consistent. The interpretation is likely to remain stable.
Score drivers
Supports the assessment
Mandatory field coverage is strong (88%).
Impact: medium
Pulls the score down
Declared NOVA group 4 anchors the processing indicator.
Impact: high
A long ingredient list (116 ingredients) supports a more processed classification.
Impact: low
Uncertain area
Core nutrient evidence is incomplete, so the nutrition score is unavailable.
Impact: high
Confidence is reduced by missing nutrition evidence.
Impact: high
The record is missing a nutrition panel.
Impact: high
Töödeldud lihatooted ja nitriti/nitraadi markerid viitavad kõrgema ettevaatuse vajadusele.
Kohe
Võib suurendada soola- ja säilitusainete koormust ühes toidukorras.
Pikemas vaates
Sage tarbimine seostub kõrgema riskiga ebasoodsatele pikaajalistele tervisenäitajatele.
Loogika: Kategooria viitab töödeldud lihale või koostises/additiivides leidub E249, E250, E251, E252.
Signaalid: Leitud nitriti/nitraadi lisandikoodid: E250.
See signaal ei asenda personaalset nõustamist. Tõlgendus sõltub tarbimissagedusest ja portsjoni suurusest.
NOVA 4 viitab ulatuslikule tööstuslikule töötlemisele ja suuremale formulatsiooni keerukusele.
Kohe
Võib soodustada ülesöömist, sest maitse- ja tekstuuriprofiil on sageli väga stimuleeriv.
Pikemas vaates
Sage tarbimine seostub kõrgema riskiga ebasoodsatele tervisetulemitele, kuid mõju sõltub toitumismustrist.
Loogika: novaGroup === 4.
Signaalid: NOVA grupp on 4 (ultra-töödeldud klass).
NOVA klass on tarbimismustri signaal ega tähenda üksiku toote põhjal automaatset diagnoosi.
Ultra-töödeldud märge aitab vanemal hinnata, kas toode sobib igapäevaseks valikuks või pigem harvemaks.
Miks oluline
Rakendus kuvab selle lisakontekstina, et toetada lapse menüü üldist kvaliteeti, mitte anda mustvalget otsust ühe toote kohta.
Kohe
Võib tekkida kiire söömise ja varasema uue isu muster.
Pikemas vaates
Sage kasutus võib nihutada menüüd vähem täisväärtusliku toiduprofiili poole.
Põhineb peamiselt epidemioloogilisel ja institutsionaalsel kirjandusel ultra-töödeldud toitude tarbimismustrite kohta.
Signaalid: NOVA grupp on 4 (ultra-töödeldud profiil).
Töödeldud liha ja nitritite hariv signaal
C-kiht: hariv kontekstMõõdukas teaduslik alusKui toode kuulub töödeldud liha profiili, kuvame selle vanemale pika vaate hariva märkusena.