Labeyrie Mini-paniers à la truffe d’été

Ingredient-level explanation

Pâte feuilletée pur beurre (57%*) garnie d'une préparation à base de brisures de truffes blanches (1%*) : Eau, champignons émincés (champignons ; antioxydant : sulfite acide de sodium), farine de beurre 9,6%*, préparation déshydratée pour sauce (lactosérum, amidon modifié, lait entier en poudre, sel, épaississant : gomme xanthane ; poivre, muscade), graines de pavot entier en poudre, brisures de truffes blanches d'été* 1%* (brisures de truffes blanches d'été** 0,9%*, sel, eau), sel, arôme naturel, œuf entier en poudre, muscade, mélange de baies (piment, poivre blanc, poivre noir, poivre vert, coriandre). *Pourcentages exprimés sur le mini-panier feuilleté garni. **Truffe blanche d'été Tuber aestivum vitt. CONTIENT : anhydrides sulfureux, céréales contenant du gluten, lait et oeuf. TRACES DE : céleri, crustacés, fruits à coque (amandes, noix, noisettes, pistaches), graines de sésame, lupin, mollusques, moutarde, poissons et soja.