Ingredient-level explanation
Allumette feuilletée garnie d'une préparation à base de fromage _emmental_ râpé (23%) : Pâte feuilletée (63%*) - Garniture (37%*) : eau,farine de _blé_, margarine (huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acide gras, correcteur d'acidité : acide citrique), fromage _emmental_ râpé 6.4%*, préparation déshydratée pour sauce - _lactosérum, amidon modifié, _lait_ entier en poudre, sel, épaississant : gomme xanthane, poivre noir, muscade), fromage _parmesan_ râpé, sel, _oeuf_ entier en poudre, épaississant : méthylcellulose, arôme naturel. - Mini feuilleté apéritif garni d'une préparation à base de _fromage de chèvre_ et de basilic (23%) : Pâte feuilletée (63%*) aux herbes de Provence - Garniture (37%*) : eau,farine de _blé_, margarine (huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acide gras, correcteur d'acidité : acide citrique), fromage de chèvre 15%*, préparation déshydratée pour sauce - _lactosérum, amidon modifié, _lait_ entier en poudre, sel, épaississant : gomme xanthane, poivre noir, muscade), sel, basilic, 0.6%*, herbes de Provence 0.3%*, (thym, basilic, origan, marjolaine, serpolet, romarin, sariette), _oeuf_ entier en poudre, arôme naturel (contient du _lait_), épaississant : méthylcellulose, - Mini feuilleté garni d'une préparation à base de fromage _mozzarella_ (22%) : Pâte feuilletée (58%*) - Garniture (42%*) : farine de _blé_, purée de tomate, margarine (huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acide gras, correcteur d'acidité : acide citrique), fromage mozzarella 12%*, (_lait_de vache , sel, ferments lactiques, correcteur d'acidité : acide citrique, anti-agglomérant ; amidon), huile d'olive vierge extra, sel, basilic, amidon modifié, _oeuf_ entier en poudre, sucre. - Mini-panier feuilleté garni d'une préparation à base de pomme et de fromage _Camenbert_(16%) ; Pâte feuilletée (57%*) - Garniture (43%*) : eau,farine de _blé_, margarine (huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acide gras, correcteur d'acidité : acide citrique), pomme 12%* (pommes 99%, antioxydants : acide citrique, acide ascorbique), fromage _Caenbert_ 8.7%*, préparation déshydratée pour sauce - _lactosérum, amidon modifié, _lait_ entier en poudre, sel, épaississant : gomme xanthane, poivre noir, muscade), sel, chapelure (farine de _blé_, eau, sel, levure), _oeuf_ entier en poudre,, préparation à base de pomme 0.2%* (pomme 90%, huile de colza, cannelle, conservateur : anhydride sulfureux). - Carré feuilleté garni d'une préparation à base de fromage _Roquefort_ fondu (16%) ; Pâte feuilletée (59%*) - Garniture (41%*) : eau,farine de _blé_, margarine (huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acide gras, correcteur d'acidité : acide citrique), fromage _Roquefort_ fondu 15%* (Roquefort 50%, eau, amidon modifié, sel de fonte, : citrate de sodium), préparation déshydratée pour sauce - _lactosérum, amidon modifié, _lait_ entier en poudre, sel, épaississant : gomme xanthane, poivre noir, muscade), raisins secs (raisins, huilede tournesol), graines de pavot, sel, _oeuf_ entier en poudre. * Pourcentages exprimés sur chaque mini feuilletés
