Ingredient-level explanation
Sushi : 79 % préparation de riz (riz cuit [eau, riz, huile de tournesol], sirop de fructose-glucose, vinaigre d'alcool, sel, vinaigre de riz, correcteur d'acidité : acétate de sodium % saumon cru (poisson), 3,4 % saumon cuit (poisson , 2,5 % fromage rois (lait, crème [lait], ferments lactiques, présure, se graines de sésames grillées, nori (algue séchée), % concombre, poivron vert, poivron rouge, 09 % sauce aigre-douce (eau, sucre, sirop de glucose, jus concentré d'ananas, purée de tomates amidon de maïs modifié, acidifiant : acide acétjque; sel, colorant : extrait de paprika, carotine; stabilisant : xanthane [blé, soio]ìl aneth, mayonnaise (huile de colza, jaune d'œuf*, eau, vinaigre d'alcoo , graines de moutarde, sucre, sel, épices), 0,1 % sauce épicée (poivrons rouges, eau, piment fort, vinaigre d'alcool, concentré de tomate, sucre, amidon modifié de maïs, sel/ persil), flocons de piment rouge, sel. Oignons frits : 75 % oignons, huile de palme, farine de blé, sel. Sauce solo : eau, 19 % graines de soja, blé, sel. Préparation ou wasobi : poudre de raifort, humectant : sorbitol, eau, 15 % wasabi, huile de soja, sirop de glucose, sel, poudre de feuilles de wasabi, acidifiant : acide citrique.fissu de poules élevées en plein air. Peut contenir des traces de crustacés. Ne pas congeler. Saumon (Salmo salar) élévé en aquaculture en Norvège ou Chili.
