Ingredient-level explanation
106,7 g de Boulgour et légumes cuisinés (33,4%) : _boulgour_ fin cuit 24,4% (eau, _blé_ dur concassé précuit), courgettes 3%, tomates 3%, tomates mi-séchées marinées 1,2% (tomates, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques), huile de colza, jus de citron concentré, plantes aromatiques. 74,8 g d’Ingrédients Savoureux (23,4%) : concombres 8,4%, allumettes de _saumon_ fumé 7,8% [_saumon_ Atlantique (salmo salar), sel, huile de colza, aneth], quartiers de citron 4,7%, tomates cerise 2,5%. 50 g de Salades mélangées (15,6%) : laitue, chicorée et roquette. 50 g de Mélange de fromage blanc et de concombres (15,6%) : _fromage_ blanc 7%, concombres 3,2%, _crème_ fraîche liquide, huile de colza, vinaigre d'alcool, sel, jus de citron concentré, aneth 0,1%, ail, amidon modifié de pomme de terre, persil, conservateur : sorbate de potassium, poivre blanc. 25 g de Sauce au vinaigre balsamique (7,8%) : huile de colza, vinaigre balsamique 1,7% (vinaigre de vin, moût de raisins), huile d'olive vierge extra, sel, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), sel, poivre noir. 13,5 g de Petits Blinis nature (4,2%) : eau, farine de _blé_, huile de tournesol,_ lactose_, protéines de _lait_, _lait_ écrémé en poudre, lactosérum en poudre, _oeuf_ entier et blanc d’_oeuf_ déshydraté, poudre à lever : carbonates de sodium et diphosphates, sel, antioxydant : acide ascorbique.
