Mmm! 12 mini choux

Ingredient-level explanation

Lait, beurre 15,4% (contient lait), sucre, fondant déshydraté (sucre, sirop de glucose), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), Œufs, jaune d'œuf, farine de blé (contient gluten), jus de yuzu 3,0%, brisures de framboise 2,3%, chocolat noir 2,1 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), eau, préparation pour crème pâtissière (amidon modifié de maïs, amidon de maïs), fécule de pomme de terre, crème (contient lait), amandes (fruits à coque) ; gélifiants : pectines, carraghénanes ; arômes, sirop de glucose, sel, vanille Bourbon en poudre purée de citron ; colorants : caramel ordinaire, cochenille, caroténoïdes, dioxyde de titane, charbon végétal médicinal. Traces éventuelles de sésame et d'autres fruits à coque