Ingredient-level explanation
Glace à la vanille 81 41% : lait écrémé reconstitué, sucre, matière grasse de coco, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose ; émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, arôme naturel de vanille 0,2%* ? stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar. * pourcentage exprimé sur la glace à la vanille. Bonbons fourrés au chocolat au lait 10,6% : fourrage au chocolat au lait 60%** : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre 14%***, émulsifiant : lécithine de soja. Enrobage 40%** : sucre ; agents d'enrobage : cire d'abeille, cire de carnauba, shellac ; épaississant : gomme d'acacia ; colorants : rouge de betterave, curcumine, complexes cuivre-chlorophylles et chlorophyllines, oxyde de fer, dioxyde de titane. ** pourcentages exprimés sur les bonbons fourrés au chocolat au lait. *** pourcentage exprimé sur le fourrage au chocolat au lait. Eclats de bonbons fourrés au chocolat de ménage au lait 8,3% : fourrage au chocolat de ménage au lait 60%** : sucre, lait entier en , beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol. Enrobage 40%** : sucre ; colorants : curcumine, poudre anthocyanes, dioxyde de titane, complexes cuivre-chlorophylles et chlorophyllines, carmins ; épaississant : gomme d'acacia, sirop de glucose ; agents d'enrobage : cire d'abeille, cire de carnauba, shellac ; sel, correcteur d'acidité : acide citrique. ** pourcentages exprimés sur les éclats de bonbons fourrés au chocolat de ménage au lait. *** pourcentage exprimé sur le fourrage au chocolat de ménage au lait. Traces éventuelles d'?uf et de fruits à coque.
