Ingredient-level explanation
Salade composée : mélange de pâtes alimentaires cuisinées 43% (conchiglie cuites aromatisées au curcuma 22,4% (eau, semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs, curcuma) - mini torsades cuites aromatisées à la tomate et à la betterave 18,8% (eau, semoule de blé dur de qualité supérieure, tomate 0,2%, betterave 0,03%), huile d'olive vierge extra, huile de colza, basilic, sel) ; salades mélangées 17,3% ; quartiers d'œufs durs 17,3% ; jambon cuit supérieur 10,8% (jambon de porc (origine : France), eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arôme, antioxydant : E316 ; conservateur : E250) ; emmental 5,8% ; tomates cerises 5,8%. (% exprimés sur la salade composée). Mini quatre-quarts : farine de blé ; œufs entiers 27% ; sucre ; beurre concentré 22,5% (soit en beurre reconstitué 27%) ; stabilisant : glycérol ; émulsifiant : E471 ; poudres à lever : E450, E500 ; lait écrémé en poudre ; sel ; arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels (dont lait) ; colorant : caroténoïdes. (% exprimés sur le mini quatre-quarts). Sauce au vinaigre balsamique : huile de colza ; vinaigre balsamique 25% (vinaigre de vin (dont sulfites), moût de raisin concentré et cuit, colorant : E150d) ; huile d'olive vierge extra. (% exprimé sur la sauce). Sachet de biscuits feuilletés salés tomate et basilic : farine de froment (gluten) ; beurre ; concentré de tomates 9% ; levure ; sel ; lait écrémé en poudre ; tomate en poudre 1% ; basilic séché 0,6% ; ail en poudre ; extrait de malt d'orge (gluten) ; piment en poudre ; poudre d'acérola sur fécule de manioc. (% exprimés sur les biscuits feuilletés). Traces de fruits à coque.
