Marque Repère Croustillant noisette chocolat

Ingredient-level explanation

Mousse au chocolat noir 57,7% : crème 19% ; oeufs entiers 12% ; chocolat noir 8,4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja)) ; sucre ; pâte de cacao 4,8% ; eau ; beurre ; préparation gélifiée sucrée (sucre, gélatine, sirop de glucose, amidon de pomme de terre). Croustillant aux noisettes et chocolat au lait 29,4% : pâte de noisettes 14% ; chocolat au lait 8,4% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille) ; brisures de crêpes dentelles 6,7% (farine de blé, sucre, huile de tournesol, poudre de lait écrémé, farine de malt d'orge (gluten), sel). Biscuit aux amandes 12,1% : sucre ; blancs d'oeufs ; poudre d'amande 2,9% ; farine de blé. Décor effet velours parfum chocolat 0,8% : huile de tournesol ; pâte de cacao ; sucre ; beurre de cacao ; émulsifiant : lécithines (soja) ; arôme naturel de vanille. Traces d'autres fruits à coque. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total.