Ingredient-level explanation
Pâte feuilletée 50 % (farine de blé, beurre 12 %, eau, sel, protéines de blé, dorure (œufs ; poudre de lait entier), enzymes : protéases) ; noix de Saint-Jacques* sans corail 15 % ; eau ; crevettes décortiquées cuites 5,7 % (crevettes, eau, sel, acidifiants : acide citrique ; E500) ; moules du Pacifique décoquillées cuites 5,1 % ; crème fraîche 3,3 % ; carottes ; champignons de Paris 2,7 % ; poireaux ; vin blanc ; courgettes ; beurre ; amidon modifié de maïs ; échalote ; poudre de lait entier ; farine de blé ; huile de coco (dont lait) ; fumet de crustacés aromatisé (maltodextrine, dextrose, sel, crustacés (crevette ; crabe), poudre de tomate, sucre, arôme naturel (dont crustacés), poudre de poisson, huile de tournesol, colorants : rouge de betterave ; extrait de paprika) ; fumet de poisson aromatisé (maltodextrine, poudre de poisson, sel, extrait de levure, extrait de poisson, arôme naturel, poudre d'oignon) ; épaississant : E461 ; protéines de lait ; sel ; arôme naturel (dont lait) ; persil 0,08 % ; arôme naturel de poivre ; arôme naturel de piment. Traces de céleri.
