Ingredient-level explanation
4 Mini brioches fromage de chèvre miel et noix 25,7 % : mini brioche 15,2 % (farine de _blé_, _œuf_ entier pasteurisé, _beurre_ 2,1 %, eau, graines de pavot 1 %, sirop de sucre inverti, _lait_ écrémé en poudre, sucre, sel, levure de boulangerie, _gluten_ de _blé_), _fromage_ de chèvre 6,7 %, _lait_ demi-écrémé stérilisé, _noix_ hachée 0,9 %, miel 0,4 %, amidon transformé de pomme de terre, huile de tournesol. 4 Mini brioches duo de saumon et truite fumée citron ciboulette 24,8 % : mini brioche 15,2 % (farine de _blé_, _œuf_ entier pasteurisé, _beurre_ 2,1 %, eau, graines de pavot 1 %, sirop de sucre inverti, _lait_ écrémé en poudre, sucre, sel, levure de boulangerie, _gluten_ de _blé_), _fromage_ blanc 2,5 %, _saumon_ cuit 2,4 % (_saumon_, sel), _truite_ fumée 2,4 % (_truite_ fumée Oncorhynchus mykiss 2,3 %, sel), eau, ciboulette 0,2 %, amidon transformé de pomme de terre, purée de tomate, zeste de citron semi confit 0,2 % (sirop de glucose-fructose, zestes de citron jaune, eau, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), jus de citron 0,2 %, huile de tournesol, échalote. 4 Mini brioches fromages frais jambon noisette 24,8 % : mini brioche à la farine de maïs 15,9 % (farine de _blé_, _œuf_ entier pasteurisé, _beurre_ 2,3 %, eau, sirop de sucre inverti, _lait_ écrémé en poudre, sucre, semoule de maïs 0,2 %, sel, levure de boulangerie, _gluten_ de _blé_), _fromage_ frais 4,5 %, _crème_ stérilisée (_crème_ de _lait_, stabilisant : carraghénanes), jambon cuit supérieur 1,5 % (jambon de porc, sel, sirop de glucose, dextrose de blé, arômes naturels, conservateurs : ascorbate de sodium, nitrite de sodium), _lait_ demi écrémé stérilisé, amidon transformé de pomme de terre, _noisette_ 0,3 %. 4 Mini brioches rillettes de canard 24,8 % : mini brioche à la farine de maïs 15,9 % (farine de _blé_, _œuf_ entier pasteurisé, _beurre_ 2,3 %, eau, sirop de sucre inverti, _lait_ écrémé en poudre, sucre, semoule de maïs 0,2 %, sel, levure de boulangerie, _gluten_ de _blé_), rillettes de canard 8,8 % (viande de canard 3,8 %, graisse de canard 2,6 %, viande et gras de porc 1,2 %, eau, sel, poivre).
