Ingredient-level explanation
Tortilla 45% (farine de _blé_, eau, huile de colza, graines de lin, poudres à lever : E500, E450, dextrose, acidifiant : E296, sel), chair de crabe 12,1% (Cancer Pagurus) (_crustacés_), laitues, _céleri_ 6,1%, carottes 6%, tomates mi-séchées marinées pasteurisées 4,7% (tomates mi-séchées marinées (tomates mi-séchées, ail, sel, origan, jus de citron concentré, conservateur : E202), huile de colza), fromage blanc (_lait_ écrémé pasteurisé, ferments _lactiques_), courgettes 4%, mayonnaise (huile de colza, eau, _moutarde_ (eau, graines de _moutarde_, vinaigre, sel, conservateur : _sulfite_ acide de sodium), jaune d'_œuf_, vinaigre, sel, épaississants : gomme de guar et gomme xanthane), mascarpone (crème de _lait_ pasteurisée, correcteur d'acidité : E330), wasabi 2% [eau, poudre de wasabi (Raifort japonais (wasabi), _moutarde_ (_moutarde_, amidon modifié de maïs), extrait de _moutarde_, spiruline), huile de colza, raifort, vinaigre d'alcool, protéine de _lait_, sel, acidifiant : E330, conservateur : _sulfites_, colorant : E141], chapelure (chapelure (farine de _blé_, sel, levure), sel, _œuf_ entier poudre, huile de tournesol), acidifiant : glucono delta lactone, gingembre, sel, épaississants : gomme de guar et gomme xanthane.
