Ingredient-level explanation
Nems (80g) : eau, farine de riz, crevette (CRUSTACE) 14% (crevette, eau, sel, acidifiant : E331), vermicelle réhydraté (eau, amidon de pois), carotte, oignon, calmar géant (MOLLUSQUE), poireau, protéine de SOJA, huile de tournesol, champignon noir, châtaigne d'eau, chou, sauce SOJA (eau, graine de SOJA, sel, farine de BLE), ail, sucre, sel, épices, colorant : caramel ordinaire ; épaississant : gomme guar. Beignets de crevette (120g) : crevette (CRUSTACE) 36% (crevette, sel, acidifiant : E331), eau, farine de BLE, fécule, huile de tournesol, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium ; amidon de BLEI sauce nuoc-mâm (POISSON, sel, eau), sel, poivre, épaississants : gomme guarj gomme xanthane. Samoussas (120g) : farine de BLE, eau, manioc, champignon noir, shiitake, taro, vermicelle réhydraté (eau, farine de haricot mungo, farine de pomme de terre, sel), coriandre, huile de soja, amidon, ail, sucre, sel) poivre, huile de tournesol. Acras de morue (80g) : chair de morue (POISSON) 36%, eau, farine de BLEI oignon, huile de tournesol, persil, poudres à lever : diphosphatesj carbonates de sodium ; amidon de BLE, ail, sel, piment, épaississants : gomme guar, gomme xanthane. Sauce nuoc mam (2x25g) : eau, sucre, sauce POISSON préparée 13% (eau, POISSON, sel), vinaigre d'alcool, sel. Sauce au piment (2x25g) : eau, sirop de glucose-fructose, sucre, vinaigre d'alcool, concentré de tomate, sel, amidon modifié de maïs, poivron, épices, piment 0,18%. Traces éventuelles de lait, œuf, grainde de sésame, moutarde. A consommer chaud. Mode de réchauffage Préchauffer le four à 2200C. Placer les produits dans un plat sans les sauces et mettre au four pendant 10 min.
