Ingredient-level explanation
5 mini cakes tomates olives noires, préparation à base de courgettes grillées, fromage de chèvre et préparation au basilic : cake tomates olives noires 18,1% (OEUF entier pasteurisé, farine de BLÉ (France), BEURRE, tomates pelées concassées au jus de tomates 2,3% [tomates 1,6%, jus de tomate 0,7% ], olives noires 1,3% [olive noire 1,3%, sel], préparation à base de tomates mi-séchées 1% [tomates 0,7% (tomates mi-séchées, concentré de tomates), huile de colza, sel, origan, sucre, ail], AMANDE en poudre, purée de tomates 0,7%, basilic, agents levants : diphosphates et carbonates de sodium, amidon de BLÉ, sel, GLUTEN DE BLÉ), préparation à base de courgettes 4,9% (courgette grillée 3,8%, huile de colza, jus de citron à base de concentré, sel, ail, basilic), fromage de chèvre au LAIT pasteurisé 2,2%, FROMAGE frais (FROMAGE, sel), préparation au basilic 1% (basilic 0,4%, huile de tournesol, FROMAGE râpé, eau, huile d'olive, sel, amidons modifiés de maïs, ail, jus de citron concentré), LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ stérilisé, NOISETTES 0,8%, amidon transformé de pomme de terre. 5 briochettes spécialité fromagère fondue au BRIE, pommes caramélisées et PISTACHES : mini - brioche 7% (farine de BLÉ (France), BEURRE, OEUF entier pasteurisé, eau, sucre, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, sirop de sucre inverti, levure de boulangerie, sel, GLUTEN DE BLÉ), spécialité fromagère fondue au BRIE 4,6% (BRIE (France) 2,3% (LAIT), eau, BEURRE, poudre de LAIT, fécule de manioc, sel), pommes poêlées caramélisées 3,1% (pommes 1,4%, sucre, caramel (France) 0,3%, BEURRE), CRÈME stérilisée (CRÈME DE LAIT, stabilisant : carraghénanes), eau, purée de figue violette 1,2% (purée de figue 1,1%, sucre), PISTACHES en poudre 0,5%, NOISETTES 0,3%, amidon transformé de pomme de terre, sel. 5 polenta coppa, RICOTTA et préparation à base de poivrons rouges : moelleux de polenta 16,9% (eau, semoule de maïs 3,7%, CRÈME stérilisée [CRÈME DE LAIT, stabilisant : carraghénanes], OEUF entier en poudre, huile de tournesol, amidon transformé de pomme de terre, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, sel, poivre), coppa 5% (échine de porc (origines : France, Espagne), sel, dextrose, LACTOSE, vin blanc, alcool, poivre, arômes naturels, ferments, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium), RICOTTA 4,1% (LACTOSÉRUM, CRÈME DE LAIT, sel, correcteurs d'acidité : acide citrique), préparation à base de poivrons rouges 2,6% (poivrons mi-séchés 1,5%, huile de colza, concentré de tomates, sel, jus de citron concentré, ail, sucre), purée de tomates, basilic, huile de tournesol, amidon transformé de pomme de terre. 5 blinis PARMESAN, chorizo et préparation à base de tomates mi-séchées aromatisées : mini blinis 9,3% (LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ stérilisé, farine de BLÉ (France), eau, huile de colza, OEUF entier en poudre, sucre, sel, levure de boulangerie, huile de tournesol, GLUTEN DE BLÉ), tomates pelées concassées au jus de tomates (tomate, jus de tomates), préparation à base de tomates mi-séchées aromatisées 2,3% (tomates mi-séchées 2,1%, huile de colza, sel, origan, ail), PARMESAN 2,2% (LAIT), chorizo 1,9% (viande maigre de porc et gras de porc (origine : UE), eau, sel, dextrose, épices et extraits d'épices (ail, paprika, piment doux, piment de cayenne, origan, romarin), antioxydant : ascorbate de sodium, ferments lactiques, conservateur : nitrite de sodium, préparation à base de tomates mi-séchées 1,6% (tomates 1,1% (tomates séchées, concentré de tomates), huile de colza, sel, origan, sucre, ail), CRÈME fraîche, amidon transformé de pomme de terre, purée de tomates, FROMAGE frais (FROMAGE, sel), olives noires (olive noire, sel), eau, sucre, sel, poivre. Traces éventuelles d'arachides, crustacés, céleri, mollusques, moutarde, poissons, soja et graines de sésame.
