Ingredient-level explanation
SALADE COMPOSEE 82% : spécialités céréalières cuites 30% (eau, semoule de blé dur, blanc d'oeuf, sel), salade 16%, lardon cuit fumé 8% (poitrine de porc origine France, eau, acidifiants lactate de potassium, acétate de sodium, sel, dextrose, conservateurs : érythorbate de sodium, E250), fromage de chèvre fabriqué en France 8% (lait de chèvre pasteurisé, sel, ferments lactiques et fongiques, coagulant), carotte 8%, tomate cerise 3%, tomate mi-séchée, huile de colza, sel, ferment, tomate déshydratée, persil, poivre, paprika, eau. VINAIGRETTE ALLEGEE EN MATIERES GRASSES* AU FROMAGE BLANC 15% : eau, huile de colza 3,8%, fromage blanc 3%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330), vinaigre d'alcool, sucre, sel, amidon transformé de maïs, poivre blanc, épaississant : gomme xanthane. CROUTONS GRILLES 3% : farine de blé, huile de tournesol, gluten de blé, sel, sucre, levure. *65% de matières grasses en moins par rapport à un assaisonnement classique à de matières grasses. Informations en gras destinées aux personnes allergiques, Traces éventuelles de crustacé, poisson, céleri, soja, sésame, fruits à coque, sulfite,
