Ingredient-level explanation
27,9% semoule cuite (eau, semoule de BLÉ dur), 16,5% boulettes au bœuf préparation à 51%" de viande bovine hachée avec 30%* de protéines végétales, précuite assaisonnée (viande bovine (origine France), protéines de SOJA réhydratées, eau, gras de bovin, fibres de blé, dextrose, sel, plantes aromatiques, vinaigre d'alcool, maltodextrines, sucre, épices, extrait d'épices, huile de tournesol, amidon de pomme de terre, poudre de levure, poudre de betterave rouge, arômes, huile essentielle de citron), eau, 8,2% courgette, 6,7% poivron, 6,2% carotte, 5,7% oignon, 5,2% aubergine pré-frite (aubergine, huile végétale de tournesol), raisin sec 2,5% (raisin, huile de colza), 2,1% pois chiche, huile d'olive, huile de colza, double concentré de tomate, sel, assaisonnement aromatisé type fond de volaille (dextrose, sel, arômes naturels, sirop de glucose), amidon modifié de maïs, 0,2% menthe, gingembre, assaisonnement aromatisé type couscous (épices, sel, dextrose, arômes naturels), coriandre, cumin, cannelle, curcuma, ail, poivre blanc, anis, paprika piment Traces éventuelles de lait 'Pourcentages exprimés sur la boulette.
