Need attention
- Core nutrient evidence is incomplete, so the nutrition score is unavailable.
What would improve the assessment
- Nutrition scoring needs a fuller nutrient panel, especially energy, sugars, saturated fat, sodium or salt, and fiber.


Nutrition snapshot
Nutrition scoring is unavailable because core nutrient evidence is incomplete.
Nutrition score
—
/100
Nutrition interpretation
Signal unavailable
Nutrition scoring is unavailable because core nutrient evidence is incomplete.
Help improve this record
Structured source data
Ingredient-level explanation
Porc (35 %) (viande, gras), viande de poulet séparée mécaniquement (35 %), eau, chapelure (farine de BLÉ, eau, levure, sel), sel, légumes déshydratés (oignon, paprika), SOJA hydrolysé, épices, exhausteur de goût : E621, émulsifiant : E451i, poudre végétale (ail), poudre d'OEUF, poudre de LAIT, épaississant : E418.
Food score panel
Each dimension stays separate so the product can score well in one area and weakly in another without hiding trade-offs.
Nutrition score
—
/100
Nutrition profile
label quality is the strongest signal right now, while processing needs the most caution.
Strongest area
Label quality
Weakest area
Processing
Data confidence
medium
Data confidence
Data confidence 72/100
Medium reliability
Data coverage is partial and the interpretation carries moderate confidence.
Confidence layer
Category breakdown
The data does not support a reliable overall result.
Nutrition profile
No reliable assessment
—
—
Nutrition score is unavailable because core nutrient evidence is incomplete.
Processing
Very highly processed
Very highly processed
12
Processing indicator kept separate from the nutrition score.
Environmental signal
Quite good
66/100
66
Estimated environmental signal with limited precision.
Label quality
Strong
88/100
88
Label quality reflects completeness and consistency of the record, not nutrition quality.
How is the score built?
Open the methodology note
Nutrition score measures nutrient profile only. Processing, environment, label quality, and data confidence stay separate so missing data or formulation signals do not silently change nutrition quality.
The data is partial. The interpretation is usable but some conclusions may be refined.
Score drivers
Supports the assessment
Mandatory field coverage is strong (88%).
Impact: medium
Pulls the score down
Declared NOVA group 4 anchors the processing indicator.
Impact: high
Formulation markers such as naatriumglutamaat (E621) support a more processed classification.
Impact: low
A long ingredient list (41 ingredients) supports a more processed classification.
Impact: low
Uncertain area
Core nutrient evidence is incomplete, so the nutrition score is unavailable.
Impact: high
Confidence is reduced by missing nutrition evidence.
Impact: high
The record is missing a nutrition panel.
Impact: high
Related products

Bakery. Ingredients: Préparation à base de filets de poulet reconstitués traités en salaison 50% : filets de poulet 35%, eau, antioxydants : citrates de sodium, érythorbate de sodium fibres de BLÉ, dextrose, sel, arôme naturel (contient CÉLERI), arôme naturel de poivre, arôme naturel d'ail. Panure 25% : chapelure (farine de BLÉ, sel, levure, épices), eau, farine de BLÉ, conservateur : sorbate de potassium. Sauce normande 25% : jambon de dinde cuit standard au goût fumé 7,5% (viande de dinde 6,4%, eau, protéines de BLÉ, sel, dextrose, arôme de fumée, conservateur : nitrite de sodium), eau, emmental fondu 2,7% (emmental (LAIT) 1,3%, fromages (LAIT), eau, protéines de LAIT, sels de fonte : citrates de sodium, sel), champignons de Paris 2,4%, fromage frais (LAIT), LAIT écrémé en poudre, amidon modifié, gélatine de boeuf, farine de BLÉ, crème fraîche (LAIT) 0,5%, OEUF en poudre, arôme naturel de poivre, muscade. Huile de tournesol. Traces éventuelles d'autres céréales contenant du gluten. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Elaboré à partir de lait origine UE ou non UE et viandes origine UE.. Evidence quality: high
nutrition score
Score summary
53
Nutrition score
label quality is the strongest signal right now, while processing needs the most caution.
Data confidence
90/100
high reliability
high confidence from label, nutrition, and source coverage

Bakery. Ingredients: _Fromage_ fondu à l'émmental 60% (fromages, emmental 30%, eau, _beurre_, amidons modifiéis, protéines de _lait_, sel de fonte : E339, E341, E450, E452, lactosérum, gélifiant : E401), farine de _blé_, eau, huile de tournesol, amidon modifié, farine de riz et de pois chiche, amidon et protéine de _lait_, sel, beurre de cacao, dextrose, lactosérum, conservateur : E202, sirop de glucose. Evidence quality: high
nutrition score
Score summary
45
Nutrition score
label quality is the strongest signal right now, while processing needs the most caution.
Data confidence
80/100
high reliability

Bakery. Ingredients: Préparation fromagère 52% (fromages 21,8%, eau, emmental 9,3%, beurre, amidons modifiés, protéines de lait, sels de fonte : phosphate de sodium-phosphate de calcium-diphosphate-polyphosphate, lactosérum, gélifiant : alginate de sodium), farine de blé, eau, lanières de pomme de terre (pomme de terre, amidon de pomme de terre) 5,2%, amidon de blé et de pomme de terre, sel, poudre de blanc d'œuf, dextrose, levure, stabilisant : méthylcellulose, conservateur: sorbate de potassium, agents levants: diphosphate et carbonate de sodium. Huile de tournesol.. Evidence quality: high
nutrition score
Score summary
35
Nutrition score
label quality is the strongest signal right now, while processing needs the most caution.
Data confidence
91/100
high reliability

Bakery. Ingredients: DI (à la mise en œuvre) : Comté 30%, farine de blé, eau, beurre, amidons modifiés, sel de fonte: citrate de sodium, gélifiant: carraghénanes, arôme naturel, amidon de blé et de pomme de terre, sel, poudre de blanc d'œuf, levure, épices, stabilisant : méthylcellulose, agents levants: diphosphate et carbonate de sodium, conservateur: sorbate de potassium. Huile de tournesol.. Evidence quality: high
nutrition score
Score summary
33
Nutrition score
label quality is the strongest signal right now, while processing needs the most caution.
Data confidence
91/100
high reliability
NOVA 4 viitab ulatuslikule tööstuslikule töötlemisele ja suuremale formulatsiooni keerukusele.
Kohe
Võib soodustada ülesöömist, sest maitse- ja tekstuuriprofiil on sageli väga stimuleeriv.
Pikemas vaates
Sage tarbimine seostub kõrgema riskiga ebasoodsatele tervisetulemitele, kuid mõju sõltub toitumismustrist.
Loogika: novaGroup === 4.
Signaalid: NOVA grupp on 4 (ultra-töödeldud klass).
NOVA klass on tarbimismustri signaal ega tähenda üksiku toote põhjal automaatset diagnoosi.
Ultra-töödeldud märge aitab vanemal hinnata, kas toode sobib igapäevaseks valikuks või pigem harvemaks.
Miks oluline
Rakendus kuvab selle lisakontekstina, et toetada lapse menüü üldist kvaliteeti, mitte anda mustvalget otsust ühe toote kohta.
Kohe
Võib tekkida kiire söömise ja varasema uue isu muster.
Pikemas vaates
Sage kasutus võib nihutada menüüd vähem täisväärtusliku toiduprofiili poole.
Põhineb peamiselt epidemioloogilisel ja institutsionaalsel kirjandusel ultra-töödeldud toitude tarbimismustrite kohta.
Signaalid: NOVA grupp on 4 (ultra-töödeldud profiil).
high confidence from label, nutrition, and source coverage
high confidence from label, nutrition, and source coverage
high confidence from label, nutrition, and source coverage