Ingredient-level explanation
Crème glacée vanille à la crème fraîche, éclats de caramel aux noix de macadamia : _lait_ écrémé, _crème_ fraîche (30 % de la crème glacée), éclats de caramel aux _noix de macadamia_ 14 % (sucre, sirop de glucose, _noix de macadamia_ 10 %, _beurre_, sel, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille, poudre à lever : bicarbonate de sodium), sucre, lait écrémé en poudre, jaune d’_œuf_, épaississant : farine de graines de caroube, extrait de vanille. Crème glacée chocolat à la crème fraîche 83 %, sauce au chocolat 10,5 %, morceaux de brownies 6,5 % : _lait_ écrémé, _crème_ fraîche (dont 22 % de la crème glacée), sirop de glucose, chocolat en poudre (9 % de la crème glacée : poudre de cacao, sucre), morceaux de brownies (sucre, _œufs_ concentrés sucrés, farine de _blé_, _beurre_ salé, poudre de cacao maigre, farine de maïs, sel, poudre à lever : bicarbonate de soude), _lait_ écrémé en poudre, sucre, dextrose, jaune d’_œuf_, chocolat noir (8 % de la sauce : pâte et beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithines (_soja_), arôme naturel de vanille), poudre de cacao, épaississant : farine de graines de caroube, gélifiant : pectine.
