Thiriet Croustillantes sauce caramel

Ingredient-level explanation

chocolat au lait (beurre et pâte de cacao, sucre, poudre de lait entier, beurre concentré, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), lait écrémé, caramel (50% de la sauce au caramel : crème 30%, sucre, sel), crème fraîche (18% de la crème glacée), sucre, billes de céréales enrobées de chocolat noir (chocolat 60% (sucre, pâte et beurre de cacao, lactose, beurre concentré, émulsifiant : lécithine de soja), céréales 32% (farines de riz et de blé, malt de blé, gluten de blé), dextrose, agent d'enrobage : shellac, beurre de cacao), lait écrémé en poudre, sirop de glucose, émulsifiants : esters lactiques des mono et diglycérides d'acides gras - mono et diglycérides d'acides gras, épaississants : gomme xanthane gomme guar, gélifiants : pectine - alginate de sodium, sel, extrait de vanille. Présence éventuelle d'œuf et de fruits à coque.