Ingredient-level explanation
_lait_ écrémé, _crème_ fraîche (18% de la crème glacée), sucre, sirop de glucose, _lactose_ et protéines de _lait_, citron (dont 30% de la sauce, sous forme de jus concentré), dextrose, pulpe et zestes de citron (2,5% de la crème glacée), sirop de glucose-fructose, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiants : pectine - alginate de sodium, colorants : bêta-carotène - curcumine, arôme naturel de citron vert avec autres arômes naturels, huile essentielle de citron, arôme naturel. _lait_ écrémé réhydraté, sucre, _crème_ fraîche 11.3%, farine de _blé_, sirop de glucose, matière grasse végétale (coprah), citron 3% (sous forme de jus concentré), _lactose_ et protéines de _lait_, dextrose, pulpe et zestes de citron 1.,5%, poudre de cacao maigre 1.2%, sirop de glucose-fructose, émulsifiants : mono - et diglycérides d’acides gras - lécithines (_soja_), épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiants : pectine - alginate de sodium, colorants : caroténoïdes - curcumine, arôme naturel de citron vert avec autres arômes naturels, huile essentielle de citron, arôme naturel, arôme naturel de vanille. GAUFRETTE 13,5% AVEC NAPPAGE AU CACAO MAIGRE 7% : farine de _blé_, sucre, matière grasse végétale (coprah), poudre de cacao maigre (15% du nappage), sirop de glucose, protéines de _lait_, émulsifiant: lécithines (_soja_), arôme naturel de vanille. DÉCOR 1%: morceaux de meringue (sucre, blanc d’_œuf_, amidon de _blé_, beurre de cacao).
