Ingredient-level explanation
Choucroute cuite : choucroute, eau, matière grasse animale, vin blanc, sel, poivre, baies de genièvre. 3 saucisses de Francfort : viande de porc (71 %), eau, gras de porc, sel, dextrose et sirop de glucose, protéines de _lait_, protéines de _soja_, épices et plantes aromatiques, protéines de sang de porc, stabilisants : E450, E452 ; arômes, acidifiant : E575, exhausteur de goût : E621, antioxydant : E316, conservateur : E250. Enveloppe (colorant : E160b). 2 saucisses fumées cuites : viande de porc (87 %), viande de volaille (2,5 %), sel, stabilisants : E450, E452 ; sirop de glucose et dextrose, protéines de _lait_, poivre blanc en poudre, carvi noir, protéines de _soja_, épices, acidifiant : E575, coriandre, protéines de sang de porc, colorant : E120, antioxydant : E316, exhausteur de goût : E621, conservateur : E250. Boyau naturel de porc. 3 tranches de poitrines fumées cuites, de qualité supérieure : poitrine de porc, sel, dextrose, antioxydant : E301, conservateur : E250. 6 tranches de saucisson cuit à l'ail fumé : viande de porc (87 %), viande de volaille (2,5 %), sel, sirop de glucose et dextrose, blanc d'_oeuf_ en poudre, épices et plantes aromatiques dont ail 0,17 %, protéines de _lait_, protéines de _soja_, protéines de sang de porc, stabilisants : E450, E452, acidifiants : E331, E575 ; colorant : E120, exhausteur de goût : E621, antioxydant : E316, conservateur : E250, arômes naturels, arômes de fumée. Enveloppe non comestible.
