Ingredient-level explanation
Pain spécial 48,3% (farine de _blé_, eau, huile de colza, levure, sel, sucre, protéines de _blé_ partiellement hydrolysées, levure désactivée, émulsifiants : E471, antioxydant : E300), viande de dinde marinée saveur kebab cuite 25,9% [viande de dinde 19,4%, marinade saveur Kebab 6,5% (eau, concentré de tomate, huile de tournesol, sel, chapelure de _blé_, épices et aromates, poivrons rouges déshydratés, maltodextrine de pomme de terre, sucre, arôme naturel, acidifiant : E326)], _gouda_ 12,4%, sauce à la menthe douce 10,4% [mayonnaise allégée en matières grasses [eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, jaune d'_oeuf_, amidon transformé de maïs, sucre, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : E330), sel, _lait_ écrémé reconstitué, acidifiant : E330, épaississant: E415, conservateur : E202], _crème_ d'_emmental_ fondu (_emmental_, eau, _fromages_, _beurre_, _lait_ écrémé en poudre, _lactosérum_, amidon transformé de pomme de terre, sel, émulsifiant : E331, sel, arôme naturel, gélifiant : E401), oignons, oignons frits déshydratés (oignons, huile de tournesol oléique, huile de tournesol), menthe douce 0,15%], tomates mi-séchées marinées 3,1% (tomates mi-séchées 2,9%, huile de colza, sel, origan, ail).
