tipiak Risotto de st Jacques fruits de mer et fondue de poireaux

Ingredient-level explanation

Riz précuit 37,7% (eau, riz, sel), eau, poireaux 11,8%, champignons 8,3%, crème tauide 5,5% (lait), noix de Saint-Jacques 5% (mollusque), colin d'Alaska 5% (poisson), moules du Pacifique décortiquées 4,8% (mollusque), ciboulette 1,7%, emmental 1,3% (lait), vin blanc, lait entier en poudre, beurre (lait), échalotes 0,8%, sel, amidon modifié de manioc, préparation aromatisante pour fumet de poisson (fumet de poisson (cabillaud, eau, sel), fibre de chicorée, sel, huile de tournesol, oignon en poudre, vin blanc, amidon de mais), épaississants:gomme de guar - gomme xanthane, épices. Traces possibles de : gluten, oeuf, céleri, sésame, crustacés, moutarde, soja, fruits à coque. Espèces et origines des noix: voir en face avant. Ce produit est élaboré à base de poisson, il pourrait donc exceptionnellement contenir des arêtes.