Escal Garnelen

Ingredient-level explanation

ရာ 250 g King Prawns Provençal 2 Strauchtomaten 1 Schalotte 1-2 Stiele glatte Petersilie 1-2 Stiele Basilikum 2 TL Balsamico-Essig bianco 50-60 ml Olivenöl Meersalz schwarzer Pfeffer gemahlen 1/2 Baguettebrot King Prawns laut Packungsanweisung zubereiten. Baguette in Scheiben schneiden und in einer Pfanne von beiden Seiten rösten. Tomaten waschen, vierteln, die Kerne entfernen und in kleine Würfel schneiden. Schalotten schälen und fein würfeln. Petersilie und Basilikum waschen, trocknen und fein hacken. Tomaten, Schalotten, Kräuter, Öl und Essig mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, durchziehen lassen, auf die gerösteten Baguettescheiben geben und die Garnelen darauf verteilen. ZUTATEN: ESCAL SEAFOOD DE ESCALSEAFOOD Guten Appetit! Garnelen (Krebstiere) 80%, Wasser, pflanzliche Fette (Raps, Kokosnuss), Knoblauch 0,5%, Petersilie 0,2%, Kräuter der Provence 0,04%, Speisesalz, Traubenzucker, Maltodextrine, natürliche Aromen, Verdickungsmittel: Xanthan; Säureregulatoren: Natriumcitrate, Natriumcarbonate. Kann Spuren von Weichtieren, Fisch, Weizen, El, Soja, Milch, Sulfit und Sellerie enthalten. ZUBEREITUNG: Die tiefgefrorenen Garnelen bei starker Hitze 4-5 Min. unter gelegentlichem Wenden braten. Eventuell aneinander haftende Gamelen trennen. Die Hitze etwas reduzieren und die Garnelen water nochmal Wenden fertigbraten, bis sich eine leicht braune Kruste bildet. NETTOGEWICHT 250g €