Ingredient-level explanation
Mini nems au porc (6x20g) : galette de riz garnie de 63% de farce à base de viande de porc : eau, farine de riz 15%, oignon, carotte, gras de porc 10% (origine : France), amidon de pois, gorge de porc 4% (origine : France), pousse de haricot mungo, viande de porc 3% (origine : France), huile de tournesol, champignon noir, protéine de SOJA, sel, fibre de BLE, épices, gingembre, sucre, poivre blanc, arôme naturel. Pourcentages exprimés sur le mini-nem au porc. Acra de MORUE (4x20g) : chair de MORUE 35% (CABILLAUD, sel), oignon, farine de BLE, eau, flocon de pomme de terre, huile de tournesol, fécule de manioc, persil, ail, poudres à lever : diphosphate disodique et bicarbonate de sodium, amidon de BLE, OEUF, jus de citron, sel, poivre, piment fort, arôme naturel. Pourcentage exprimé sur l acra de MORUE. Mini-samoussas au porc (2x30g) : galettes de BLE garnies de 66% de farce à base de viande de porc : farine de BLE 22%, eau, gras de porc 17% (origine : France), oignon, gorge de porc 7% (origine : France), viande de porc 5% (origine : France), amidon de pois, huile de tournesol, protéines de SOJA, fibre de BLE, sel, épices, arôme naturel, poivre blanc, piment fort. Pourcentages exprimés sur le mini-samoussa au porc. Beignet de CREVETTE (2x20g) : pâte à beignet garnie d une queue de CREVETTE : queue de CREVETTES 31%, farine de BLE, huile de tournesol, eau, OEUF , blanc d OEUF, sel, poudres à lever : diphosphate disodique et bicarbonate de sodium, amidon de BLE, poivre. Pourcentage exprimé sur le beignet de CREVETTE. Sauce aigre-douce (40g) : eau, sucre, vinaigre d'alcool, amidon de maïs, sel, piment, vinaigre de canne à sucre, poivron rouge. Sauce NUOC-MAM (30g) : eau, sucre, vinaigre d alcool, sel, NUOC-MAM 1.6% (POISSON, sel, eau), graines de SOJA, farine de BLE. Pourcentage exprimé sur la sauce nuoc-mâm. traces éventuelles de lait, moutarde et autres céréales contenant du gluten. origines: porc et farine de blé france, farine de riz europe / non europe.
