Ingredient-level explanation
Nems au porc (4x30g): Galette de riz 41.7% (eau, farine de riz, huile de tournesol, sel), viande de porc 20% (origine : France), vermicelle de pois réhydraté, carotte, oignon, champignon noir réhydraté, gras de porc 3.3%, fécule de manioc, sel, gingembre, poivre. Pourcentages exprimés sur les nems.- Beignets de crevette (4x20g): CREVETTE* 42% (CREVETTE*, eau, sel, SULFITES), eau, féculede pomme de terre, huile de tournesol, farine de BLE, chapelure 6% (farine deBLE, levure, sel), fécule de manioc, épaississants : amidon modifié de pomme deterre, amidon de BLE, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acidede sodium), sel, sucre, OEUF entier en poudre, épaississants : gomme dexanthane, gomme guar et carraghénanes, curcuma. *Dont CRUSTACES. Pourcentages exprimés sur les beignets.- Samossas au Boeuf (4x25g): Galette de blé 34.5% (eau, farine de BLE, huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, émulsifiant : lécithine de colza), oignon, viande de bœuf 16.4% (origine : France), carotte, protéine de SOJA texturée, vermicelle de pois réhydraté, huile de tournesol, double concentré de tomates, fécule de manioc, curry 0.7% (dont MOUTARDE), sel, arôme naturel, poivre, piment. Pourcentages exprimés sur les samossas.- Sauce aigre douce (20g): eau, sucres, vinaigre, ananas, poivron rouge, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique, épices et plantes aromatiques, stabilisants : gomme guar et gomme xanthane.- Sauce nuoc mam (20g): eau, sucre, nuoc mam 14 % (POISSON, sel, eau), vinaigre, sel. Pourcentage exprimé sur la sauce nuoc mam. Peut contenir : lait, fruits à coque et mollusque.
