Ingredient-level explanation
Choucroute 50%, viande de porc traitée en salaison et précuite 13,5% (viande de porc**12.5%, eau, sel, stabilisant : E451, gélifiant : E407a, conservateur : E250), eau, saucisses de Strasbourg 6,5% (viande de porc**4.3%, eau, gras et couenne de porc, plasma de porc, sel, stabilisant : E451, piment doux, sirop de glucose, sucre, arômes naturels, antioxydant : E300, conservateur : E250), saucisses pur porc fumées 6,5% (viande de porc**5.6%, eau, plasma de porc, sel, arôme naturel, stabilisant : E451, sirop de glucose, conservateur : E250), saucisson fumé pur porc 5,5% (viande de porc**3.9%, plasma de porc, pièces de tête de porc**, gras de porc, sel, eau, sirop de glucose, stabilisant : E451, arômes naturels, antioxydant : E300, conservateur : E250), saindoux, vin blanc IGP de la province de Pavie (Italie) cépage Riesling 1%, sel, antioxydant : E300, baies de génièvre, arôme naturel de poivre, graines de cumin, grains de poivre. **Origine : France