Nutrition snapshot
The nutrient profile is weak based on the available evidence.
Nutrition score
33
/100
Nutrition interpretation
High signal
The nutrient profile is weak based on the available evidence.
Help improve this record
Structured source data
Ingredient-level explanation
Produit soufflé à base de semoule de maïs et de cacahuète :Semoule de maïs 69%, pâte de cacahuètes (arachides) 30%, huile de tournesol 6%, arôme naturel, sel, piment, poivre. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, crustacés, lait, fruits à coque et moutarde. Produit soufflé à base de maïs au fromage de chèvre, aromatisé :Semoulede maïs 69%, huile de tournesol 21%, assaisonnement (poudre delactosérum**, poudre de fromage de chèvre** 5%, sel, arômes).**dont lait. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, crustacés, lait, autres fruits à coque et moutarde. Produit soufflé à base de semoule de maïs goût salé :Semoule de maïs 85%, huile de tournesol 19,3%, assaisonnement (arôme naturel, colorant: extrait de paprika), sel 1,8%. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, crustacés, lait, fruits à coque et moutarde. Produit soufflé à base de semoule de maïs et tomate :Semoule de maïs 52%, pâte de cacahuètes (arachides) 21%, huile de tournesol, poudre de tomate 14%, sel, paprika, dextrose, arômes naturels, colorant: extrait de paprika.
Food score panel
Each dimension stays separate so the product can score well in one area and weakly in another without hiding trade-offs.
Nutrition score
33
/100
Nutrition profile
label quality is the strongest signal right now, while processing needs the most caution.
Strongest area
Label quality
Weakest area
Processing
Data confidence
high
Data confidence
Data confidence 85/100
High reliability
The data is strong and the assessment carries high confidence.
Confidence layer
Category breakdown
The profile is on the weaker side and warrants attention.
Nutrition profile
Weak
33/100
33
Nutrition score is available, but some inputs were inferred.
Processing
Very highly processed
Very highly processed
12
Processing indicator kept separate from the nutrition score.
Environmental signal
Mixed
57/100
57
Estimated environmental signal with limited precision.
Label quality
Strong
88/100
88
Label quality reflects completeness and consistency of the record, not nutrition quality.
How is the score built?
Open the methodology note
Nutrition score measures nutrient profile only. Processing, environment, label quality, and data confidence stay separate so missing data or formulation signals do not silently change nutrition quality.
The data is broad and consistent. The interpretation is likely to remain stable.
Score drivers
Supports the assessment
Mandatory field coverage is strong (88%).
Impact: medium
Pulls the score down
Declared NOVA group 4 anchors the processing indicator.
Impact: high
Isolated or heavily fractionated ingredients (1 markers) support a more processed classification.
Impact: medium
A long ingredient list (38 ingredients) supports a more processed classification.
Impact: low
Uncertain area
Core nutrient evidence is incomplete, so the nutrition score is unavailable.
Impact: high
Confidence is reduced by missing nutrition evidence.
Impact: high
The record is missing a nutrition panel.
Impact: high
Related products
Souffles. Ingredients: Préparation alimentaire à bas de céréales 73g* (farine de mais 44g*, farine de riz 13g*, farine d'avoine complète 9g*, sucre, farine de blé 3g*, sel, poudre à lever: carbonates de sodium), huile de tournesol 29g*, arômes dont arôme de fumée (dont lait).* Quantité d'ingrédients utilisés pour la préparation de 100g de produit fini.. Evidence quality: high
nutrition score
Score summary
27
Nutrition score
label quality is the strongest signal right now, while nutrition profile needs the most caution.
Data confidence
85/100
high reliability
high confidence from label, nutrition, and source coverage
Souffles. Ingredients: Préparation alimentaire à base de céréales 79g* (farine de maïs, farine de riz, farine d'avoine complète,sucre, sel, poudre à lever: carbonate acide de sodium), huile detournesol 22g*, assaisonnement (arôme naturel, colorant: extrait depaprika). * Quantité d'ingrédients utilisée pour la préparation de 100g de produit fini.. Evidence quality: high
nutrition score
Score summary
40
Nutrition score
label quality is the strongest signal right now, while processing needs the most caution.
Data confidence
83/100
high reliability
Souffles. Ingredients: SOUFFLÉ À DE DEMAïSAUFRO»i, éventuelles de blé, coque, crustacés et moutarde. NFORMATIONS BOUTON D'OR 0 800 008 180 APPEL GRATUIT DEPUIS UN POSTE FIXE www.intermarche.com Servite ConsommateursBOUTON D'OR Consumentendienst: I vwwintermardte.be D CEPOFTPRODUCTOPBASISVANMAïSGRIEShŒg»ŒrKAASerii GRED ENTE • Maïsgriesmeel (60%) (Fra Ceipoe/er (melk)t koaspoeder (waarvan me mononatriumglutamaat,voedingszuur: leurstof: popri%-extrad , zout Eventuete sporen van tarwet aardnotent noten, schaaldieren en INFORMATIES Teqen warmte en bescherrnd bewaren.. Evidence quality: high
nutrition score
Score summary
33
Nutrition score
label quality is the strongest signal right now, while nutrition profile needs the most caution.
Data confidence
79/100
high reliability
NOVA 4 viitab ulatuslikule tööstuslikule töötlemisele ja suuremale formulatsiooni keerukusele.
Kohe
Võib soodustada ülesöömist, sest maitse- ja tekstuuriprofiil on sageli väga stimuleeriv.
Pikemas vaates
Sage tarbimine seostub kõrgema riskiga ebasoodsatele tervisetulemitele, kuid mõju sõltub toitumismustrist.
Loogika: novaGroup === 4.
Signaalid: NOVA grupp on 4 (ultra-töödeldud klass).
NOVA klass on tarbimismustri signaal ega tähenda üksiku toote põhjal automaatset diagnoosi.
Ultra-töödeldud märge aitab vanemal hinnata, kas toode sobib igapäevaseks valikuks või pigem harvemaks.
Miks oluline
Rakendus kuvab selle lisakontekstina, et toetada lapse menüü üldist kvaliteeti, mitte anda mustvalget otsust ühe toote kohta.
Kohe
Võib tekkida kiire söömise ja varasema uue isu muster.
Pikemas vaates
Sage kasutus võib nihutada menüüd vähem täisväärtusliku toiduprofiili poole.
Põhineb peamiselt epidemioloogilisel ja institutsionaalsel kirjandusel ultra-töödeldud toitude tarbimismustrite kohta.
Signaalid: NOVA grupp on 4 (ultra-töödeldud profiil).
high confidence from label, nutrition, and source coverage
high confidence from label, nutrition, and source coverage