Ingredient-level explanation
Pâte feuilletée (48 %) : farine (farine de _blé_, _gluten_ de blé), margarine (huiles et matières grasses végétales de palme et de colza non hydrogénées, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, sel. Garniture (50 %) : eau, jambon de porc supérieur cuit (32 %) (jambon de porc (76 %), sel, sirop de glucose de blé et/ou de pomme de terre, dextrose de blé, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), _emmental_ râpé (12 %), préparation pour béchamel en poudre (5,4 %) (_lactosérum_, amidon transformé de pomme de terre, _lactose_, _lait_ écrémé en poudre, _crème_ en poudre, farine de _blé_, sel, muscade, poivre), _fromage_ blanc, amidons transformés de pomme de terre, _crème_ fraîche pasteurisée, _oeufs_ en poudre, arôme naturel (contient _lait_), poivre. Dorure (2 %) : eau, préparation déshydratée pour dorure (protéines de _lait_, caséinates de sodium, _oeufs_ en poudre, sel, colorant : rocou).
