Ingredient-level explanation
NEMS AU PORC (20g x 4) - Galette de riz (47,9%) farcie à la viande de porc : Eau, farine de riz 21,5%, viande de porc 14,3% (Origine France), oignon, vermicelles de pois réhydratés, carotte, protéine de _soja_, gras de porc 2,3%, champignon noir réhydraté, germes de haricot mungo, huile de tournesol, sel, chapelure (farine de _blé_, sel), arôme naturel (contient _blé_), sucre, poivre, sirop de glucose, sirop de glucose et fructose. Pourcentages exprimés sur le Nem au porc. SAMOUSSAS AU BŒUF (25g x 4) : Galette de blé (34,5%) farcie aux oignons et à la viande de bœuf épicée : Oignon 25,8%, eau, viande de bœuf 16,3% (Origine France), farine de _blé_ 12%, carotte, huile de tournesol, protéine de _soja_, vermicelles de pois réhydratés, concentré de tomates, blanc d'_œuf_ en poudre, fécule de manioc, sel, curry 0,6% (contient _moutarde_), arôme (contient _blé_), émulsifiant : lécithine de colza, poivre, piment 0,05%. Pourcentages exprimés sur le Samoussa au bœuf. _LONG PAO POULET (30g x 4) - Galette de blé (30%) farcie à la viande de poulet :_ Viande de poulet 21% (Origine UE), eau, oignon, vermicelles de pois réhydratés, farine de _blé_ 10,5%, carotte, germes de haricot mungo, champignon noir réhydraté, protéine de _soja_, sel, blanc d'_œuf_ en poudre, huile de tournesol, quatre épices (cannelle, girofle, poivre, muscade), anis, émulsifiant : lécithine de colza, poivre. Pourcentages exprimés sur le Long pao au poulet. _SAUCE NUOC MAM 20g :_ Eau, sucre, nuoc mâm 14% (extrait de _poisson_, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel. Pourcentage exprimé sur la sauce. _SAUCE AIGRE DOUCE 20g :_ Eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas 5%, poivron rouge, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique, curry 0,25%, gingembre 0,1%, stabilisants : gomme de guar et gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur la sauce. Peut contenir des traces de céleri, lait, crustacés et fruits à coque.
