Ingredient-level explanation
Gâteau 70,5% : _Œufs_ frais (18%), farine de _blé_, sucre, huile de colza, stabilisant : glycérol, chocolat 3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille), cacao maigre en poudre 2,5%, sirop de glucose-fructose, arômes naturels, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium, amidons, sel, émulsifiants : E475 - E471, épaississants : gomme guar - gomme xanthane. Fourrage chocolat 18% : sucre, huil ede tournesol, chocolat en poudre 27% (sucre, poudre de cacao), _lactose_, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille. Nappage chocolat 11,5% : pâte de cacao, sucre, beurre de cacoa, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille.