Ingredient-level explanation
45% petit pain au blé (farine de blé, eau sirop de sucre inverti, levure, huile de colza, sel, emulsifiants : mono - et diglycérides d acides gras, stéaoryl-2 - lactylate de sodium ; acidifiant : acétates de sodium), 35 % fricadelles à base viande de bœuf partiellement émincée, cuite avec des condiments pour le barbecue (BC 04 viande de bœuf, oignons, chapelure (farine de blé, sel, levure), huile de tournesol, sel, correcteur d'acidité : lactate de sodium ; farine de riz amidon, arômes naturels, fumée de bois d'hickory, fumée de bois d'érable, fumée de bois de chêne, extraits d'épices, épices), 13 % sauce ketchuc (eau, double concentré de tomate, oignons, sucre, vinaigre d'alcool, sel, amidon modifié de maïs cireu épices, extraits d'épices), 4% préparation de cornichons en tranches (cornichons en tranches, ea aneth, sel, arômes naturels), 3 % sauce à base de moutarde (50% moutarde (eau, graines de moutar vinaigre d'alcool, sel, sucre, épices, arômes naturels), eau, amidon modifié, sucre, sel, épicesi. Traces éventuelles de graines de sésame, de lait, de céleri, de soja et d'œuf.
