Ingredient-level explanation
41 % petit Dain au blé (farine de blé, eau, sirop de sucre inverti, levure, huile de colza, sel, emulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras stéaoryl-2-lactylate de sodium ; acidifiant : acé - tates de sodium), 32 % fricadelles à base de viande de bœuf partiellement émincée cuites avec des condi - ments pour le barbecue (80 % viande de bœuf, oignons, chapelure (farine de blé, sel levure), huile de tournesol, sel, correcteur d'acidité : lactate de sodium ? farine de riz, amidon, arômes naturels, fumée de bois d'hickoty, fumée de bois d'érable, fumée de bois de chêne exiraits d'épices} épices), 10% de sauce ketchup (eaut double concentré de tomate, oignons sucre, vinai re d'alcool, sel amidon modifie de maïs cireux, épices, extraits d'épices), 10 % fromage fondu en tranche (froma e (lait} lait écrémé, beurre (lait), lait écrémé en poudre, sels de fonte : citrates de sodium, phosphates de sodium, p]yphosphates ; protéines de lait, sel, colorants : extrait de paprika, caroténoïdes), 4 % prépara - flon à base de cornichon (cornichons en tranches, eau, aneth, sel, arômes naturels , 3% sauce à base de moutarde (50 % moutarde (eau, gra;nes de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, sucre, épices, arôme naturel , eau, amidon modifié, sucre, sel, épices). Traces éventuelles de graines de sésame, de céleri, de soja et d'œuf.
