toque du chef Pâte Feuilletée Garnie de Saumon

Ingredient-level explanation

Pâte feuilletée garnie de saumon et d'une préparation à base d'épinards. Ingrédients: Pâte feuilletée (50%) : farines (farine de blé, farine de fèves, farine de blé malté, antioxydant : acide ascorbique), beurre (lait) (beurre (lait), colorant : caroténoïdes), eau, sel, dorure à l'Œuf. Garniture (50%) : 28,6% saumon cuit (poisson),12,1% épinards, crème fraîche (lait, vin blanc, beurre (lait), ail, farine de blé, échalotes, fond de poisson (fumet de poisson (cabillaud (poisson), extrait de saumon (poisson), eau, sel), maltodextrine de blé, extrait de moule, sel, fond de poulet (os, viandes et graisses de poulet, eau, sel), échalotes, dextrose, légumes en poudre, vin blanc réduit, vinaigre d'alcool réduit, arômes, concentrés de légumes (contient céleri), extraits de levure, sirop de glucose, lactose, protéines de lait), sel, poivre. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de crustacés, de moutarde, de soja et de fruits à coque.