Ingredient-level explanation
8 Nems aux crevettes (160 g) ; galette de riz (eau, farine de riz, huile de tournesol, sel, colorant : caramel ordinaire ; épaississant : gomme guar), 14%* crevette (crustacés) (crevette (crustacés), eau, sel, acidifiant : citrates de sodium), vermicelle de pois réhydraté (eau, amidon de pois), carotte, oignon, calmar (mollusques) géant, poireau, protéine de soja, champignon noir, châtaigne d'eau, chou, sauce soja (eau, graine de soja, sel, farine de blé), ail, sucre, sel, épices, huile de tournesol. 5 Beignets aux crevettes (100 g) : 36%* crevette (crustacés) (crevette (crustacés), eau, sel, acidifiant : citrates de sodium), eau, farine de blé, fécule de pomme de terre, huile de tournesol, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium ; amidon de blé, sauce nuoc-mâm (poisson, sel, eau), sel, poivre, épaississants : gomme guar, gomme xanthane, 4 Raviolis aux crevettes (120 g) : 36 %* crevette (crustacés), farine de blé, eau, châtaigne d'eau, poisson, carotte, calmar (mollusques) géant, oignon, pousse de bambou, amidon de maïs, sucre, coriandre, sel, huile de sésame (graines de sésame), huile de soja, sauce nuoc-mâm (poisson, sel, sucre), ail, épices, huile de tournesol, Sauce au nuoc-mâm (25 g) : eau, sucre, 13%* sauce au poisson préparée (eau, anchois (polssons), sel), vinaigre d'alcool, sel. Sauce chili (25 g) : eau, sirop de glucose-fructose, sucre, vinaigre d'alcool, concentré de tomate, sel, amidon modifié de maïs, poivron, épices, 0,18%* piment, *Pourcentages exprimés sur chaque composant. Traces éventuelles d'œufs, de lait, de moutarde et de sulfites. Conditionné sous atmosphère protectrice. A conserver entre OOC et +4 oc. Après ouverture, à consommer rapidement. Cet emballage n'est pas micro-ondable. A consommer chaud. (Penaeus spp.) eVou (Parapenaeopsis stylifera) eVou (Solenocera Crassicornis) eVou (Heterocarpus spp.) pêchées au chalut à panneaux dans l'Océan Indien Est (zone FAO n051) eVou dans l' Indien Ouest (zone FAO n057) et crevettes (Metapaneus affinis) à la senne dans l'Océan Pacifique (zone FAO no 71) et crevettes (Ljtopenaeus vannameÎ) élevées en aquaculture en Inde. Calmar géant (Dosidicus gigas) pêchée à la ligne eVou à la %nne dans l'Océan Pacifique Sud-Est (zone FAO n 087), Anchois (Stolephorus spp.) à la senne dans liOcéan Pacifique CentreOuest (zone FAO n 0 71). Cohana (NemiDterus
