Plaisir patissier 12 macarons

Ingredient-level explanation

Sucre - Amandes - Blancs d'œufs - Fourrage framboise groseille 3% (framboises 51%, sucre, sirop de glucose-fructose, groseilles 9%, jus de de citron gélifiant : pectines, correcteur d'acidité : acide citrique) - Fourrage figue 3% (purée de figue 50%, sucre, pâte de figue 22%, arôme naturel, correcteur d'acidité : acide citrique) - Fourrage pomme verte 3% (purée de pomme verte 47%, sucre, jus de citron, arôme naturel, gélifiant : pectines, antioxydant : acide ascorbique, correcteur d'acidité : acide citrique) - Beurre (lait) - Purée de mangue 2% - Caramel 1% (sucre, crème (lait), sirop de glucose, beurre (lait), eau, sel - Amidon de maïs - Crème (crème (lait), stabilisant : carraghénanes, émulsifiant : ester lactique des mono - et diglycérides d'acide gras) - Praliné aux noisettes et amandes 0,9% (sucre, noisettes, amandes, stabilisant : sorbitols, émulsifiant : lécithine de soja) - Noisettes - Blancs d'œufs en poudre - Fourrage chocolat blanc 0,7% (chocolat blanc 55% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), huile végétale (colza)) - Eau - Colorants rouge de betterave, caramel ordinaire, curcumine, complexes cuivre chlorophylline, extrait de paprika - Sirop de glucose déshydraté - Chocolat blanc 0,4% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) - Lait écrémé en poudre - Extrait de malt d'orge (gluten) - Beurre de cacao 0,1% - Concentré de carotte, hibiscus - Arôme naturel de pomme avec d'autres arômes naturels - Gélifiants : pectines amidées, alginate de sodium - Cacao en poudre 0,02% - Arôme naturel - Acidifiant : acide citrique - Agent moussant : citrate de triéthyle - Stabilisant : gomme xanthane - Séquestrant phosphate disodique.