Need attention
- Core nutrient evidence is incomplete, so the nutrition score is unavailable.
What would improve the assessment
- Part of this signal relies on inferred values, so direct declared data would improve reliability.



Nutrition snapshot
The nutrient profile is weak based on the available evidence.
Nutrition score
35
/100
Nutrition interpretation
High signal
The nutrient profile is weak based on the available evidence.
Structured source data
Help improve this record
Ingredient-level explanation
FARINE DE BLÉ. EAU. SUCRE, SHORTENING D‘HUILE VEGETALE (HUILE DE PALME, HUILE DE PALME MODIFIÉE, HUILE DE PALMISTE HYDRODGENEE, HUILE DE SOYA HYDROGENEE, HUILE DE PALME MODIFIEE ET HYDROGÊNEE), DEXTROSE, GLUCOSE/FRUCTOSE. SIROP DE MAIS A TENEUR ELEVEE EN FRUCTOSE, SIROP DE MAIS, LEVURE, POUDRE DE CACAO (TRAITE AVEC ALKALI), SEL. FARINE DE SOJA, POUDRE A PATE, SUBSTANCES LAITIERES MODIFIEES, MONO ET DIESTERS, SUCRE BRUN, PROTEINE DE SOYA ISOLEE, AMIDON DE MAIS MODIFIE, PROPYLENE GLYCOL MONO ET DIESTERS D'ACIDES GRAS, GLUTEN DE FROMENT, STEARDYL - 2 - LACTYLATE DE SODIUM, OEUF ENTIER SECHE, SUBSTANCES , LAITIERES. ESTERS TARTRIDUES DES MONO - ET DIGLICERIDES ACETYLES, COULEUR NATURELLE, LAIT CONDENSÉ SUCRE ECRÉMÊ, ESSENCES NATURELLES ET ARTIFICIELLES, FARINE DE BLE ENRICHIE, AMYLASE, GLUCOSE, PROPIONATE DE CALCIUM, POLYSORBATE 60, AMIDON DE MAIS, POLYSORBATE 80, LECITHINE DE SOYA, GLYCERINE, GLUCIDES GOMME, BENZOATE DE SODIUM, SORBATE DE POTASSIUM, LECITHINE DE SOYA, ESTERS POLYGLYCEROLIDUES D'ACIDES GRAS, PECTINE, GOMME XANTHANE, GOMME GELLANE. GLUCONO DELTA LACTONE, HUILE DE NOIX DE COCO HYDROGÉNEE, SULFATE ACIDE DE SODIUM, PHOSPHATE DISODIQUE, COLORANT (TARTRAZINE), COLORANT CARAMEL, DIOXYDE DE TITANE, METHYLCELLULOSE, SODIUM ACID SULFATE. ACIDE, CITRIQUE, D'HUILE VÉGETALE.
Food score panel
Each dimension stays separate so the product can score well in one area and weakly in another without hiding trade-offs.
Nutrition score
35
/100
Nutrition profile
label quality is the strongest signal right now, while processing needs the most caution.
Strongest area
Label quality
Weakest area
Processing
Data confidence
high
Data confidence
Data confidence 83/100
High reliability
The data is strong and the assessment carries high confidence.
Confidence layer
Category breakdown
The profile is on the weaker side and warrants attention.
Nutrition profile
Weak
35/100
35
Nutrition score is available, but some inputs were inferred.
Processing
Very highly processed
Very highly processed
12
Processing indicator kept separate from the nutrition score.
Environmental signal
Mixed
51/100
51
Estimated environmental signal with limited precision.
Label quality
Strong
88/100
88
Label quality reflects completeness and consistency of the record, not nutrition quality.
How is the score built?
Open the methodology note
Nutrition score measures nutrient profile only. Processing, environment, label quality, and data confidence stay separate so missing data or formulation signals do not silently change nutrition quality.
The data is broad and consistent. The interpretation is likely to remain stable.
Score drivers
Supports the assessment
Mandatory field coverage is strong (88%).
Impact: medium
Pulls the score down
Declared NOVA group 4 anchors the processing indicator.
Impact: high
Isolated or heavily fractionated ingredients (1 markers) support a more processed classification.
Impact: medium
Formulation markers such as tartrasiin, polüsorbaat support a more processed classification.
Impact: low
Uncertain area
Core nutrient evidence is incomplete, so the nutrition score is unavailable.
Impact: high
Confidence is reduced by missing nutrition evidence.
Impact: high
The record is missing a nutrition panel.
Impact: high
NOVA 4 viitab ulatuslikule tööstuslikule töötlemisele ja suuremale formulatsiooni keerukusele.
Kohe
Võib soodustada ülesöömist, sest maitse- ja tekstuuriprofiil on sageli väga stimuleeriv.
Pikemas vaates
Sage tarbimine seostub kõrgema riskiga ebasoodsatele tervisetulemitele, kuid mõju sõltub toitumismustrist.
Loogika: novaGroup === 4.
Signaalid: NOVA grupp on 4 (ultra-töödeldud klass).
NOVA klass on tarbimismustri signaal ega tähenda üksiku toote põhjal automaatset diagnoosi.
Teatud sünteetilised värvained on seotud tähelepanu-riskisignaaliga, eriti laste kontekstis.
Kohe
Mõnel lapsel võib esineda aktiivsuse või tähelepanu muutust.
Pikemas vaates
Tõendus on kontekstipõhine; signaal aitab hinnata koostise profiili ega tähenda automaatselt kahjulikku toimet kõigile.
Loogika: Koostises või additiivides leidub E102, E104, E110, E122, E124, E129 (vajadusel koos E211).
Signaalid: Leitud sünteetiliste värvainete koodid: E102. · Leitud värvainete nimetused: tartrasiin. · Koostises leidub ka säilitusaine E211, mis võib signaali konteksti tugevdada.
See on ettevaatlik kontekstisignaal. Mõju sõltub tundlikkusest, kogusest ja üldisest toitumismustrist.
Ultra-töödeldud märge aitab vanemal hinnata, kas toode sobib igapäevaseks valikuks või pigem harvemaks.
Miks oluline
Rakendus kuvab selle lisakontekstina, et toetada lapse menüü üldist kvaliteeti, mitte anda mustvalget otsust ühe toote kohta.
Kohe
Võib tekkida kiire söömise ja varasema uue isu muster.
Pikemas vaates
Sage kasutus võib nihutada menüüd vähem täisväärtusliku toiduprofiili poole.
Põhineb peamiselt epidemioloogilisel ja institutsionaalsel kirjandusel ultra-töödeldud toitude tarbimismustrite kohta.
Signaalid: NOVA grupp on 4 (ultra-töödeldud profiil).
Teatud sünteetilised värvained ja tähelepanu kontekst
B-kiht: ettevaatlikkuse signaalKontekstisignaalVärvainete signaal tähendab, et tootes on lisandeid, mida osa vanemaid soovib laste puhul teadlikult piirata.