Supporting factors
- Fiber (3.5 g/100 g) supports the nutrition score.
Need attention
- High saturated fat (8.77 g/100 g) weakens the nutrition score.
Nutrition snapshot
The nutrient profile is mixed or moderate based on the available evidence.
Nutrition score
44
/100
Nutrition interpretation
Moderate signal
The nutrient profile is mixed or moderate based on the available evidence.
Help improve this record
Structured source data
Food score panel
Each dimension stays separate so the product can score well in one area and weakly in another without hiding trade-offs.
Nutrition score
44
/100
Nutrition profile
label quality is the strongest signal right now, while processing needs the most caution.
Strongest area
Label quality
Weakest area
Processing
Data confidence
medium
Data confidence
Data confidence 52/100
Medium reliability
Data coverage is partial and the interpretation carries moderate confidence.
Confidence layer
Category breakdown
The profile is on the weaker side and warrants attention.
Nutrition profile
Weak
44/100
44
Nutrition score based on nutrient profile only.
Processing
Very highly processed
Very highly processed
12
Processing indicator kept separate from the nutrition score.
Environmental signal
Mixed
57/100
57
Estimated environmental signal with limited precision.
Label quality
Quite good
63/100
63
Label quality reflects completeness and consistency of the record, not nutrition quality.
How is the score built?
Open the methodology note
Nutrition score measures nutrient profile only. Processing, environment, label quality, and data confidence stay separate so missing data or formulation signals do not silently change nutrition quality.
The data is partial. The interpretation is usable but some conclusions may be refined.
Score drivers
Supports the assessment
Fiber (3.5 g/100 g) supports the nutrition score.
Impact: medium
Pulls the score down
Declared NOVA group 4 anchors the processing indicator.
Impact: high
High saturated fat (8.77 g/100 g) weakens the nutrition score.
Impact: medium
Isolated or heavily fractionated ingredients (1 markers) support a more processed classification.
Impact: medium
Uncertain area
Record completeness is 33%.
Impact: medium
Image evidence covers about 0% of the key fields.
Impact: low
Energy / 100g
553 kcal
Protein / 100g
14.04 g
Sugar / 100g
7.02 g
Ingredient-level explanation
Cashew, wheat flour, modified starch (acetylated distarch adipate), wasabi powder, msg, salt, acesulfame potassium, palm oil.
NOVA 4 viitab ulatuslikule tööstuslikule töötlemisele ja suuremale formulatsiooni keerukusele.
Kohe
Võib soodustada ülesöömist, sest maitse- ja tekstuuriprofiil on sageli väga stimuleeriv.
Pikemas vaates
Sage tarbimine seostub kõrgema riskiga ebasoodsatele tervisetulemitele, kuid mõju sõltub toitumismustrist.
Loogika: novaGroup === 4.
Signaalid: NOVA grupp on 4 (ultra-töödeldud klass).
NOVA klass on tarbimismustri signaal ega tähenda üksiku toote põhjal automaatset diagnoosi.
Kõrge küllastunud rasva osakaal on oluline signaal, eriti kui sarnaseid tooteid tarbitakse sageli.
Kohe
Võib muuta toidukorra energiarikkamaks ja tekitada mõnel inimesel raskustunnet.
Pikemas vaates
Sage tarbimine võib tõsta ebasoodsa vere lipiidiprofiili riski.
Loogika: saturatedFat100g > 5 g/100 g.
Signaalid: Küllastunud rasv 8.8 g/100 g ületab lävendi 5 g/100 g.
Riskitõlgendus sõltub kogu rasvaprofiilist ja üldisest menüüst, mitte vaid ühest näitajast.
Mittesuhkrulised magusained võivad vähendada suhkrukoormust, kuid ei tähenda automaatselt tervislikku valikut.
Kohe
Mõnel kasutajal võib esineda magusaisu püsimist või kerget seedetrakti ebamugavust.
Pikemas vaates
Pikaajalised mõjud sõltuvad kasutusmustrist; seoseid käsitletakse pigem konteksti- kui absoluutse riskina.
Loogika: Koostises tuvastatakse magusained nagu aspartaam, sukraloos, atsesulfaam K, sahhariin või stevioolglükosiidid.
Signaalid: Leitud mittesuhkrulised magusained: atsesulfaam K. · Leitud magusainete lisandikoodid: E950.
Kategooria on kontekstisignaal: tõlgendus sõltub toote üldisest koostisest ja kogu toitumismustrist.
Ultra-töödeldud märge aitab vanemal hinnata, kas toode sobib igapäevaseks valikuks või pigem harvemaks.
Miks oluline
Rakendus kuvab selle lisakontekstina, et toetada lapse menüü üldist kvaliteeti, mitte anda mustvalget otsust ühe toote kohta.
Kohe
Võib tekkida kiire söömise ja varasema uue isu muster.
Pikemas vaates
Sage kasutus võib nihutada menüüd vähem täisväärtusliku toiduprofiili poole.
Põhineb peamiselt epidemioloogilisel ja institutsionaalsel kirjandusel ultra-töödeldud toitude tarbimismustrite kohta.
Signaalid: NOVA grupp on 4 (ultra-töödeldud profiil).
Kõrge küllastunud rasva taustsignaal
B-kiht: ettevaatlikkuse signaalMõõdukas teaduslik alusKüllastunud rasva signaal aitab hinnata, kas toode sobib lapse menüüs pigem harvemaks valikuks.
Mittesuhkrulised magusained lapse valikus
B-kiht: ettevaatlikkuse signaalKontekstisignaalMittesuhkruliste magusainete märge tähendab, et toode vajab lapse puhul lisatõlgendust, mitte automaatset heakskiitu.