Nutrition snapshot
The nutrient profile is mixed or moderate based on the available evidence.
Nutrition score
44
/100
Nutrition interpretation
Moderate signal
The nutrient profile is mixed or moderate based on the available evidence.
Help improve this record
Structured source data
Energy / 100g
267 kcal
Protein / 100g
0 g
Sugar / 100g
20 g
Ingredient-level explanation
Water, high fructose corn syrup, soybean oil, pickle relish (pickles, high fructose corn syrup, corn syrup, distilled vinegar, salt, red bell pepper, mustard seed, xanthan gum, natural spice flavors, calcium disodium edta), distilled and cider vinegar, modified food starch, egg yolk, salt, natural flavors, spices, paprika, turmeric, xanthan gum, propylene glycol alginate, polysorbate 60, oleoresin paprika, potassium sorbate and sodium benzoate (preservatives), fd&c red #40, calcium disodium edta added to protect flavor.
Food score panel
Each dimension stays separate so the product can score well in one area and weakly in another without hiding trade-offs.
Nutrition score
44
/100
Nutrition profile
label quality is the strongest signal right now, while processing needs the most caution.
Strongest area
Label quality
Weakest area
Processing
Data confidence
medium
Data confidence
Data confidence 57/100
Medium reliability
Data coverage is partial and the interpretation carries moderate confidence.
Confidence layer
Category breakdown
The profile is on the weaker side and warrants attention.
Nutrition profile
Weak
44/100
44
Nutrition score is available, but some inputs were inferred.
Processing
Very highly processed
Very highly processed
12
Processing indicator kept separate from the nutrition score.
Environmental signal
Mixed
57/100
57
Estimated environmental signal with limited precision.
Label quality
Quite good
64/100
64
Label quality reflects completeness and consistency of the record, not nutrition quality.
How is the score built?
Open the methodology note
Nutrition score measures nutrient profile only. Processing, environment, label quality, and data confidence stay separate so missing data or formulation signals do not silently change nutrition quality.
The data is partial. The interpretation is usable but some conclusions may be refined.
Score drivers
Supports the assessment
Mandatory field coverage is strong (75%).
Impact: medium
Pulls the score down
Declared NOVA group 4 anchors the processing indicator.
Impact: high
High sodium content (900 mg/100 g) weakens the nutrition score.
Impact: medium
Isolated or heavily fractionated ingredients (1 markers) support a more processed classification.
Impact: medium
Uncertain area
Record completeness is 56%.
Impact: medium
Image evidence covers about 0% of the key fields.
Impact: low
Fruit, vegetable, legume, and nut share was inferred heuristically.
Impact: low
Related products
Fats. Ingredients: Huile de tournesol, huile extra vierge d'olive (30%), piment (2%), ail, (Romarin, feuilles de laurier, herbes aromatiques en quantités variables (thym, origan, coriandre), tabasco, arômes naturels.. Evidence quality: high
nutrition score
Score summary
65
Nutrition score
label quality is the strongest signal right now, while processing needs the most caution.
Data confidence
85/100
high reliability
high confidence from label, nutrition, and source coverage
Fats. Ingredients: Huile végétale, huile de grignons d'olive raffinée, huile "live extra vierge, arôme (d'extrait de plante). Peut antenir des traces d'arachides Peut contenir de l'huile végétale produite a parir de semences génétiquement modifiées; A anservera l'abri de la chaleur et de la lumière.. Evidence quality: high
nutrition score
Score summary
64
Nutrition score
label quality is the strongest signal right now, while processing needs the most caution.
Data confidence
85/100
high reliability
Fats. Evidence quality: high
nutrition score
Score summary
64
Nutrition score
processing is the strongest signal right now, while environmental signal needs the most caution.
Data confidence
80/100
high reliability
Fats. Ingredients: Conditionné dans un système de pulvérisation à l'azote, ce procédé préserve naturellement les valeurs gustatives et nutritionnelles de votre Lipifluid@. Fonctionne dans toutes les positions grâce à son système anti-goutte breveté, il permet également de maîtriser la quantité et d'utiliser la juste dose. Composition : Huiles raffinées de tournesol et tournesol oléique, lécithine de colza, arôme naturel beurre. Conseils d'utilisation : Apporter par brèves pulvérisations, une note beurre à vos préparations, telles que ; légumes, pâtes, purées, riz... Pour poêler et rissoler pulvériser directement sur le support de cuisson. Pulverisation de 5 secondes = 11g de Lipifluid.. Evidence quality: medium
nutrition score
Score summary
65
Nutrition score
label quality is the strongest signal right now, while processing needs the most caution.
Data confidence
69/100
medium reliability
Kõrge vabade suhkrute sisaldus võib tõsta energiakoormust ilma püsivat täiskõhutunnet pakkumata.
Kohe
Võib tekitada kiire energiakõikumise ning varasema näljatunde või suurema janu.
Pikemas vaates
Sage tarbimine seostub kõrgema riskiga ebasoodsale kehakaalu ja ainevahetuse profiilile.
Loogika: Joogid: sugars100g > 5 g/100 ml. Toidud: sugars100g > 10 g/100 g.
Signaalid: Suhkur 20 g/100 g ületab toidule rakendatud lävendi 10 g/100 g.
See on riskisignaal, mitte diagnoos. Mõju sõltub kogusest, tarbimissagedusest ja kogu toitumismustrist.
Kõrge soolasisaldus viitab suuremale naatriumikoormusele, mida tasub igapäevases tarbimises piirata.
Kohe
Võib suurendada janu ja mõnel inimesel soodustada vedelikupeetust.
Pikemas vaates
Sage liigne soolatarbimine seostub kõrgema vererõhu riskiga.
Loogika: salt100g > 1.2 g/100 g.
Signaalid: Sool 2.3 g/100 g ületab lävendi 1.2 g/100 g.
Tegu on riskisignaaliga, mitte meditsiinilise hinnanguga. Oluline on kogu päeva soolakoormus.
Madal kiudainesisaldus ja rafineeritud süsivesikud viitavad toidule, mis toetab nõrgemalt täiskõhutunnet.
Kohe
Võib põhjustada kiiremat glükoosikõikumist ja varasemat näljatunnet.
Pikemas vaates
Sage tarbimine võib halvendada üldist toidukvaliteeti ja seostub ebasoodsama ainevahetusprofiiliga.
Loogika: fiber100g < 1.5 g/100 g või fiber100g < 3 g/100 g koos rafineeritud süsivesikute markeritega.
Signaalid: Kiudained 0 g/100 g jäävad alla üldlävendi 3 g/100 g. · Kiudainesisaldus jääb alla tugeva riskisignaali lävendi 1.5 g/100 g.
Riskisignaal sõltub kogu menüü kiudainete tasemest, mitte ainult ühest tootest.
NOVA 4 viitab ulatuslikule tööstuslikule töötlemisele ja suuremale formulatsiooni keerukusele.
Kohe
Võib soodustada ülesöömist, sest maitse- ja tekstuuriprofiil on sageli väga stimuleeriv.
Pikemas vaates
Sage tarbimine seostub kõrgema riskiga ebasoodsatele tervisetulemitele, kuid mõju sõltub toitumismustrist.
Loogika: novaGroup === 4.
Signaalid: NOVA grupp on 4 (ultra-töödeldud klass).
NOVA klass on tarbimismustri signaal ega tähenda üksiku toote põhjal automaatset diagnoosi.
Teatud sünteetilised värvained on seotud tähelepanu-riskisignaaliga, eriti laste kontekstis.
Kohe
Mõnel lapsel võib esineda aktiivsuse või tähelepanu muutust.
Pikemas vaates
Tõendus on kontekstipõhine; signaal aitab hinnata koostise profiili ega tähenda automaatselt kahjulikku toimet kõigile.
Loogika: Koostises või additiivides leidub E102, E104, E110, E122, E124, E129 (vajadusel koos E211).
Signaalid: Leitud sünteetiliste värvainete koodid: E129. · Koostises leidub ka säilitusaine E211, mis võib signaali konteksti tugevdada.
See on ettevaatlik kontekstisignaal. Mõju sõltub tundlikkusest, kogusest ja üldisest toitumismustrist.
Kui soola on palju, suunab rakendus vanema tähelepanu lapse päevase soolakoormuse ja maitseharjumuste kujunemisele.
Miks oluline
Lapse toitumises tasub väga soolaseid valikuid piirata, sest harjumused kujunevad varakult ja mõjutavad ka hilisemat eelistust.
Kohe
Võib tekkida tugevam janu ja soov juua rohkem.
Pikemas vaates
Võib toetada soolasema maitse eelistust ja ebasoodsat vererõhu riskisuunda.
Põhineb tugeval rahvusvahelisel juhisel: WHO naatriumisoovitused (lastel kohandatakse vajadus allapoole).
Signaalid: Sool 2.3 g/100 g ületab lävendi 1.2 g/100 g.
Kui toidus on palju vabu suhkruid, võib see lapse puhul nõrgendada täiskõhutunnet ja toetada sagedamat magusaisu.
Miks oluline
Rakendus tõstab selle esile, sest laste toitumises mõjutab sage kõrge suhkrukoormus nii päevast söömismustrit kui ka hambatervise riski.
Kohe
Võib tekkida varasem uus näljatunne või suurem janu pärast magusat toidukorda.
Pikemas vaates
Võib kujundada magusamaid maitse-eelistusi ja vähendada menüü üldist toitumiskvaliteeti.
Põhineb tugeval rahvusvahelisel juhisel: WHO soovitab lastel piirata vabu suhkruid (kaariese ja liigse energiatarbimise riskisuund).
Signaalid: Suhkur 20 g/100 g ületab toidule rakendatud lävendi 10 g/100 g.
Madal kiudainesisaldus on lapse vaates oluline, sest see mõjutab nii täiskõhutunnet kui ka seedimise mugavust.
Miks oluline
Rakendus kuvab selle, et aidata vanemal hoida lapse menüüs rohkem täistera, kaunvilju, puu- ja köögivilju.
Kohe
Võimalik on kiirem näljatunde taastumine või raskem seedimine.
Pikemas vaates
Võib vähendada lapse menüü üldist kvaliteeti ja hoida kiudainete tarbimise püsivalt liiga madalal.
Põhineb tugeval rahvusvahelisel juhisel: WHO süsivesikute kvaliteedi ja kiudainete soovitused.
Signaalid: Kiudained 0 g/100 g jäävad alla üldlävendi 3 g/100 g. · Kiudainesisaldus jääb alla tugevama alamsignaali lävendi 1.5 g/100 g.
Ultra-töödeldud märge aitab vanemal hinnata, kas toode sobib igapäevaseks valikuks või pigem harvemaks.
Miks oluline
Rakendus kuvab selle lisakontekstina, et toetada lapse menüü üldist kvaliteeti, mitte anda mustvalget otsust ühe toote kohta.
Kohe
Võib tekkida kiire söömise ja varasema uue isu muster.
Pikemas vaates
Sage kasutus võib nihutada menüüd vähem täisväärtusliku toiduprofiili poole.
Põhineb peamiselt epidemioloogilisel ja institutsionaalsel kirjandusel ultra-töödeldud toitude tarbimismustrite kohta.
Signaalid: NOVA grupp on 4 (ultra-töödeldud profiil).
Teatud sünteetilised värvained ja tähelepanu kontekst
B-kiht: ettevaatlikkuse signaalKontekstisignaalVärvainete signaal tähendab, et tootes on lisandeid, mida osa vanemaid soovib laste puhul teadlikult piirata.
high confidence from label, nutrition, and source coverage
high confidence from label, nutrition, and source coverage
medium confidence from label, nutrition, and source coverage