# D-α-tokoferüül polüetüleenglükool-1000 sukkinaat D-α-tokoferüül polüetüleenglükool-1000 sukkinaat on modifitseeritud E-vitamiini (tokoferool) vorm, mis parandab selle lahustuvust vees ja bioloogilist saadavust. Toiduipardustuses kasutatakse seda antioksüdandina, et kaitsta rasvhappeid ja vitamiine õhapuutuses hapendumise eest. Tegemist on poolsünteetilise päritoluga ainega, kuna algseks komponendiks on looduslik E-vitamiin, kuid see on keemiliselt modifitseeritud.
Vaata EK portaalisKasutustingimused
Tingimused puuduvad
Identifikaatorid