# Kõrge viskoossusega mineraalõlid (E 905a) Kõrge viskoossusega mineraalõlid on sünteetilist päritolu toidulisand, mille valmistamisel töödeldakse maapõuest saadud toornaftat. Toiduteoloogias kasutatakse seda ainet peamiselt anti-kleepumisainena, et takistada toiduosakeste omavahelist kleepumist ja parandada toidu voolutavust. Seda leidub näiteks maiustuste, kuivainesegude ja teraviljatodetega kaetud maiustuste koostises.
Vaata EK portaalisKasutustingimused
Tingimused puuduvad
Identifikaatorid