Benzyl alcohol

# Bentsüülalkohol (E 1519) Bentsüülalkohol on sünteetiline aine, mida kasutatakse toidus konservandina ja maitsestajana, et pikendada toidu säilivust ja parandada selle aroomatilist omadust. Teda leidub peamiselt maiustuste, joogide ja teiste töödeldud toiduainete koostises. Kuigi aine saab olla looduslikust allikast, kasutatakse toiduainetes tavaliselt tema sünteettiliselt valmistatud versiooni.