E 1412

Distarch phosphate

Substance is included in Group I, see also authorisation for Group I

# Distarch phosphate (E 1412) Distarch fosfaat on modifitseeritud tärklis, mida toodetakse tärkliseterade füüsikaliste ja keemiliste muutuste kaudu. Toidutööstuses kasutatakse seda paksendajana ja stabilisaatorina, et parandada toodete tekstuuri ja säilitusaega. Tegemist on sünteetiliselt tootmisprotsessis saadud ainea, mis on lubatud Euroopa Liidu toidulisandite nimekirjas.

Vaata EK portaalis

Kasutustingimused

Lubatud 3 toidukategoorias

1.10Milk-based drinks and similar products intended for young children*

Maksimumdoos50000 mg/l

(EU) No 1129/2011

13.1.3Processed cereal-based foods and baby foods as defined by Regulation (EU) No 609/2013

Maksimumdoos50000 mg/kg

only processed cereal based foods and baby foods

(EU) No 1129/2011

1.6.2

Identifikaatorid

E-koodE 1412

TüüpAine

Policy ID360516

Seadusandlus

(EU) No 1129/2011

OJ L295, 12/11/2011 p.1

Kohaldatav: 2013-06-01

Kuulub gruppi

POL-FAD-IMPORT-2981

EK portaal