# Lysosüüm (E 1105) Lysosüüm on naturaalne ensüüm, mida leidub munade valges ja paljudes bioloogilistes vedelikes. Toidutööstuses kasutatakse seda konservantsena, et takistada bakterite ja seente kasvamist ning pikendada toodete säilivust. Seda lisatakse peamiselt veinile, juustule ja mõnedele muudele toiduainete, kusjuures tegemist on ohutuks looduspäritoluga ainaga.
Vaata EK portaalisKasutustingimused
only in beers that will not receive either pasteurisation or sterile filtration
(EU) No 0509/2013
only in beers that will not receive either pasteurisation or sterile filtration
(EU) No 0471/2012
only in beers that will not receive either pasteurisation or sterile filtration
(EU) No 1129/2011
only in beers that will not receive either pasteurisation or sterile filtration
2024/374
only wino z soku winogronowego, aromatyzowane wino z soku winogronowego, wino owocowe niskoalkoholowe and aromatyzowane wino owocowe niskoalkoholowe
(EU) No 0471/2012
only wino z soku winogronowego, aromatyzowane wino z soku winogronowego, wino owocowe niskoalkoholowe and aromatyzowane wino owocowe niskoalkoholowe
(EU) No 1129/2011
only wino z soku winogronowego, aromatyzowane wino z soku winogronowego, wino owocowe niskoalkoholowe and aromatyzowane wino owocowe niskoalkoholowe
2024/374
only wino z soku winogronowego, aromatyzowane wino z soku winogronowego, wino owocowe niskoalkoholowe and aromatyzowane wino owocowe niskoalkoholowe
(EU) No 0509/2013
only napój winny owocowy, napój winny miodowy, aromatyzowany napój winny owocowy, aromatyzowany napój winny miodowy’
(EU) No 0471/2012
only napój winny owocowy, napój winny miodowy, aromatyzowany napój winny owocowy, aromatyzowany napój winny miodowy’
(EU) No 0509/2013
only napój winny owocowy, napój winny miodowy, aromatyzowany napój winny owocowy, aromatyzowany napój winny miodowy’
(EU) No 1129/2011
only napój winny owocowy, napój winny miodowy, aromatyzowany napój winny owocowy, aromatyzowany napój winny miodowy’
2024/374
(EU) No 0509/2013
2024/374
(EU) No 1129/2011
(EU) No 0471/2012
only ripened products
(EU) No 0471/2012
only ripened products
(EU) No 1129/2011
only ripened products
(EU) No 0509/2013
only ripened products
2024/374
Identifikaatorid
Seadusandlus
(EU) No 0509/2013
OJ L 150, 03/06/2013 p.13
Kohaldatav: 2013-06-24
(EU) No 0471/2012
OJ L 144, 05/06/2012 p.19
Kohaldatav: 2012-06-25
(EU) No 1129/2011
OJ L295, 12/11/2011 p.1
Kohaldatav: 2013-06-01
2024/374
OJ L series, 25/01/2024 p.