Isomalt

# Isomalt (E 953) Isomalt on kunstlikult toodetud magusaine, mida kasutatakse toitudele magusust andmiseks, et asendada tavalist suhkrut. Seda lisatakse eelkõige maiustustele, jääätisele ja magustoiduainete valmistamisel, kuna tal on palju vähem kalorite ja see ei kõiguta hambaid nii palju kui tavaline suhkur. Isomalt on sünteetiline aine, mille saadakse tärklisest keemilise töötlemise teel.