# Ferrous gluconate (E 579) Ferrous gluconate on rauaühend, mida kasutatakse toiduainetes raua sisalduse suurendamiseks ja toitumislikuks rikastamiseks. Aine toimib ka värvainena ja võib anda tooidukaupidele tumedat või hallikat värvust. Ferrous gluconate on sünteetiline lisand, mida toodetakse keemilise protsessi kaudu.
Vaata EK portaalisKasutustingimused
only olives darkened by oxidation
Märkus Expressed as Fe
(EU) No 1129/2011
only olives darkened by oxidation
Märkus Expressed as Fe
(EU) No 1129/2011
Identifikaatorid
Seadusandlus
(EU) No 1129/2011
OJ L295, 12/11/2011 p.1
Kohaldatav: 2013-06-01