# Aluminium silicate (Kaolin) – E 559 Kaolin on looduslikku päritolu mineraal, mida kasutatakse toidutööstuses määrdeainena ja antipaakimisainena. Toidus aitab see hoida pulberilaadseid tooteid (nagu maiustused, kohv või teised kuivatoidud) kuival ja paakimisevabana, et nad ei klombiks omavahel kokku. Kaolini peetakse ohutuks aineseks, sest see on kerge ja inimkeha seda tavaliselt ei imenda.
Vaata EK portaalisKasutustingimused
Tingimused puuduvad
Identifikaatorid