Aluminium sulphates

# Alumiiniumisulfaadid (E 520–523) Alumiiniumisulfaadid on kemikaalid, mis tekitatakse sünteetiliselt ja mida kasutatakse toidus peamiselt stabilisaatoritena ja tugevdusainetena. Neid liidetakse näiteks maiustustele, konserveeritud juurviljadele ja muudele toiduainetele, et parandada nende tekstuuri ja säilitada väljavaatust. Kuigi alumiiniumisulfaadid saavad valmistamisel kemilise töötlemise kaudu, peetakse neid ohtutuks toidulisanditeks, kui neid kasutatakse lubatud kogustes.